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Cárnicos y alternativas plant-based

Fortalecen la innovación de ingredientes plant-based para la elaboración de alimentos

Diseño e innovación

¿Cómo la Inteligencia Artificial ofrece ventajas a la industria agroalimentaria?

Bebidas

Así celebró Jalisco el Día Internacional de la Raicilla

Diseño e innovación

El aceite de oliva Veá-L’Estornell destaca por su elegante botella

El consumo de cereales prevé un aumento en los próximos diez años

Campesinas colombianas ven en la palma de aceite un camino para empoderarse y progresar

Seguridad e inocuidad alimentaria

Más allá de la detección: estrategias para eliminar contaminantes metálicos en alimentos procesados

Incentivan la agricultura sostenible en América Latina