Resultado de búsqueda: alimentos

Se estima que las exportaciones de alimentos de Ecuador crecerán en 2024

Materiales

Nuevos materiales para el envase de alimentos: un camino hacia la sostenibilidad

Normatividad y regulaciones

Regulación de los aditivos en los alimentos congelados: un marco legal complejo

Seguridad e inocuidad alimentaria

Nuevos métodos de detección de contaminantes en alimentos: un camino hacia la seguridad

Diseño e innovación

Impresión 3D en alimentos del mar

Diseño e innovación

Deshidratación por métodos emergentes: conservando la calidad nutricional de alimentos

Cárnicos y alternativas plant-based

Expertos piden a la FAO apoyar la producción de alimentos sostenibles

Diseño e innovación

Nanotecnología en la liberación controlada de lípidos bioactivos en alimentos funcionales