8 de Enero de 2025
8 de Enero de 2025
Las empresas premium compiten con otros actores importantes en el mercado de la confitería
Continúan los retos globales como la guerra en Ucrania y el cambio climático en producción de granos
Tendencias en pasta: ingredientes innovadores y tecnología impulsan la sostenibilidad
Los fabricantes de cereales están agregando más proteínas a sus productos
La firma alcanza una cifra récord de 170 mil hectáreas en México, Estados Unidos, Canadá y Francia
El cierre afecta a más de 500 establecimientos de estas cadenas de comida rápida
Automatización y eficiencia redefinen los laboratorios de empaque en México
Transformando la industria alimentaria con sostenibilidad y responsabilidad corporativa
Las marcas líderes implementan marketing efectivo para alimentos altos en proteínas
Las etiquetas inteligentes y sensores están cambiando la forma de gestionar y consumir alimentos
La industria del envase y embalaje estará marcada por la sostenibilidad, innovación y rentabilidad
Estas sustancias químicas usadas en empaques de alimentos están siendo cada vez más vigiladas
La botella plateada fue una innovación que se mantiene siendo un icono de la marca y de la categoría
Las etiquetas navideñas se han convertido en una herramienta clave para destacar las bebidas
Las empresas premium compiten con otros actores importantes en el mercado de la confitería
El Food Design une diseño, gastronomía y sostenibilidad, transformando la industria alimentaria
La dieta keto impulsa la creación de alimentos procesados que priorizan la salud y bienestar
La innovación y la sostenibilidad impulsan el mercado de suplementos alimenticios en Latinoamérica
Las indicaciones geográficas y las marcas colectivas ayudan a proteger los productos nacionales
Algunos organismos sugieren a las poblaciones vulnerables que no utilicen productos de ashwagandha
La industria de alimentos y bebidas está sometido a una creciente presión para ser más sostenible
Destacan las tecnologías digitales y su papel en la transformación de los alimentos
Empresas de alimentos que adoptan la tecnología de IA deberían divulgar los beneficios que aporta
Temperaturas altas y veranos largos favorecen el crecimiento bacteriano en la carne
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
8 al 10 ene. Formato Presencial. Centro de exposiciones de la India - Nueva Delhi - India
9 al 11 ene. Formato Presencial. Savannah - Georgia - Estados Unidos
5 al 7 feb. Formato Presencial. Pabellón 1-2, Centro Mundial de Convenciones Jio, Mumbai - India
10 al 12 feb. Formato Presencial. Expo de París- Puerta de Versalles - París - Francia
