Los suplementos lácteos están en el centro de una transformación significativa
El ají amarillo es un pilar de innovación que conecta tendencias de autenticidad y sabor
Los envases reutilizables pueden volver a usarse entre 50 y 100 veces
Su producción es 100% artesanal y en lotes limitados lo que lo vuelve un producto sustentable
El auge de los productos indulgentes sensoriales se alinea con varias tendencias del consumo global
Con estas iniciativas, la marca reafirma su compromiso con la economía y cuidado del medioambiente
La industria láctea ha experimentado transformaciones significativas en las últimas décadas
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Los alimentos inteligentes están cambiando el panorama de la nutrición
La certificación refuerza la marca país y protege a exportadores frente a los nuevos aranceles
La FDA está tomando medidas para emitir directrices y brindar flexibilidad regulatoria a la industria
La implementación de la normativa tiene implicaciones técnicas para la industria alimentaria
Las cáscaras, semillas y microalgas son ingredientes clave para crear productos innovadores
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La producción intensiva genera una exposición financiera creciente
La pulpa de aloe vera está aprobada por la FDA como aditivo alimentario para consumo humano
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo