26 de Septiembre de 2024
26 de Septiembre de 2024
Otras tendencias en el mundo de "snacks" salados es la preferencia por presentaciones más pequeñas
México enfrenta déficit del 25 y 40% en almacenes de cadena de frío. El sureste, con mayor rezago
Los desafíos y beneficios de las normativas para los quesos artesanales
El glutamato puede desempeñar un papel crucial en la innovación de productos cárnicos
La bebida sabor a limón y lima, lanzó su primera renovación total del diseño de marca desde 2014
Con leche fresca y crema como ingredientes base, el producto tiene una suave textura y cremoso sabor
Esta apertura refuerza la presencia de la marca de chocolates en regiones estratégicas
Colombia renovó 72 mil hectáreas sembradas de café durante 2023 y la meta es renovar otras 100 mil
El concepto de futuro ancestral está redefiniendo la industria alimentaria
El panorama regulatorio en México está cambiando el futuro del jarabe de maíz
La bebida sabor a limón y lima, lanzó su primera renovación total del diseño de marca desde 2014
Nuevos vasos de cuatro solapas sustituyen tapas plásticas en postres para reducir residuos plásticos
Las marcas buscan prepararse para el futuro y avanzar hacia soluciones en envases basados en plantas
Este año, se estima que 69.5 millones de toneladas adicionales de plástico contaminarán el planeta
Upcycling promueve un segundo uso de los embalajes, más allá de conservar frescas las bebidas
Otras tendencias en el mundo de "snacks" salados es la preferencia por presentaciones más pequeñas
La creciente preocupación por la salud y la nutrición impulsa la demanda del salmón
Se estima que el poder adquisitivo de la Gen Z crecerá a 12 millones de dólares en 2030
El sabor picante está transformando la fabricación de productos lácteos y bebidas no convencionales
Los informes deben destacar el gasto en marketing de los productos más saludables
Cualquier establecimiento que realice afirmaciones falsas enfrentará medidas disciplinarias
Estos son los puntos clave que tienes que aprovechar en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024
Buscan medidas para mitigar la crisis climática y fortalecer las cadenas agroalimentarias vegetales
El riesgo de ingestión de pesticidas de las frutas no se evita con un simple lavado
El ablandamiento mecánico producido por los ultrasonidos contribuye a una textura más tierna
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
2 al 3 oct. Formato Presencial. Centro Citibanamex - Ciudad de México
2 al 3 oct. Formato Presencial. Cleveland - Ohio - Estados Unidos
10 al 11 oct. Formato Presencial. Tec de Monterrey campus Puebla
4 al 7 nov. Formato Presencial. Centro de Exposición París-Nord Villepinte
6 nov. Formato Presencial. Centro Argentino de Ingenieros - Buenos Aires - Argentina
6 al 7 nov. Formato Presencial. Radisson Hotel Tapatío Guadalajara- Jalisco
