6 de Febrero de 2025
6 de Febrero de 2025
Campylobacter jejuni y su toxina CDT afectan la seguridad alimentaria y la salud global
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Los endulzantes naturales siguen revolucionando la industria de la panadería
Las innovaciones tecnológicas son esenciales en la cadena de valor de la industria de panificación
Es una bebida exclusiva de temporada y estará disponible durante el mes de febrero
La elección entre ambas versiones depende de las preferencias y consideraciones de salud
La nanotecnología mejora la detección de bacterias y toxinas en alimentos
La agilidad y novedades de la marca son dos factores que le dan respuesta al mercado en LATAM
La nanotecnología en los envases inteligentes impulsa la conservación de alimentos
La meta para 2030 de los países miembros de Celac es combatir el hambre
La nanotecnología en los envases inteligentes impulsa la conservación de alimentos
La Inteligencia Artificial se ha convertido en una práctica estándar en la industria
Cáscaras de cacao convertidas en bioplásticos son una solución ecológica para el packaging
Las preferencias por soluciones de packaging sostenible se enfocan en el cuidado del planeta
Con estas innovaciones tecnológicas se pretende impulsar la economía circular en Europa
Los endulzantes naturales siguen revolucionando la industria de la panadería
El Super Bowl impulsa el consumo masivo de snacks
El mood food respalda la idea de que los alimentos afectan la producción de hormonas en el cerebro
La industria cárnica será sostenible y más enfocada en satisfacer las demandas del consumidor actual
La aceptación de la carne cultivada depende de las normas y la claridad del proceso de producción
Las normativas que rigen las bebidas energéticas en México
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
10 al 12 feb. Formato Presencial. Expo de París- Puerta de Versalles - París - Francia
12 al 13 feb. Formato Presencial. National Exhibition Centre- Birmingham - Reino Unido
4 al 6 mar. Formato Presencial. Cintermex - Monterrey - Nuevo León - México
4 al 6 mar. Formato Presencial. Feria de importación y exportación - Guangzhou - China
