Quilmes en favor de la sustentabilidad

Cervecería y Maltería Quilmes presentó la cuarta edición de su Reporte de Gestión Sustentable para el periodo 2011-2012.
Debido al Día Mundial del Medio Ambiente, Cervecería y Maltería Quilmes presentó la cuarta edición de su Reporte de Gestión Sustentable para el período 2011-2012 que incluye los resultados de su desempeño económico, social y ambiental. Entre los principales logros en sustentabilidad, se destacan:

AGUA: Desde 2009 se logró una reducción del 33% del consumo de agua: en 2009 se utilizaban 4,7 litros de agua por cada litro de producción y desde fines de 2012 se redujo a 3,18 litros de agua por litro de producción.

RECICLABILIDAD: Los diferentes programas de segregación de los residuos y subproductos en todas las plantas del país permitieron alcanzar el 98% de reciclabilidad y aumentar (en los últimos tres años) un 24% los ingresos por subproductos.

ENERGÍA: El consumo energético total de la Compañía se redujo un 12% desde 2009, lo cual combina un ahorro del 7% en energías combustibles y del 23% en energía eléctrica.

Además, en la semana del Día Mundial del Medio Ambiente, todas las cervecerías, plantas de elaboración y la maltería detienen sus operaciones un día en la semana para realizar con los empleados un recorrido por las instalaciones buscando puntos de mejora en la eficiencia productiva, y además se realizan distintas actividades relacionadas con el Medio Ambiente.

Fuente: www.cerveceriaymalteriaquilmes.com/reporte-2011-2012