Unilever reconoce que la sustentabilidad es negocio y que el camino que ha emprendido con el Plan de Vida Sustentable es el correcto, por esta razón sigue trabajando para alcanzar sus objetivos y crear un futuro mejor.
La sustentabilidad ha permitido generar un mayor crecimiento, reducir costos al usar menos materiales y eliminar residuos,mitigar riesgos en su cadena de suministro, así como ganar mayor confianza entre sus consumidores, así lo expresó Gerardo Rozanski, Presidente de Unilever México y Caribe, quien confirmó que la sustentabilidad es negocio para la compañía, a siete años de la puesta en vigor del Plan de Vida Sustentable Unilever
Unilever refrendó su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sustentable de Naciones Unidas, los cuales son fundamentales para el crecimiento económico y empresarial, ante la presencia de autoridades, ONGs, colaboradores, socios de negocio, académicos y representantes de cámaras de la industria.
Dentro de los avances alcanzados por Unilever de México, destacan:
En su pilar de Nutrición, el 55% de su portafolio de alimentos en México cumple con los niveles recomendados de 5 gramos por día de sal, del objetivo global del 75%. El 91% de su portafolio de helados no excede las 250 kilocalorías por porción. Desde 2012 se eliminaron las grasas trans y mejoraron la calidad y cantidad de grasas esenciales de sus productos.
En su compromiso de reformulación para el bienestar de los consumidores, destaca la nueva línea de mayonesas Hellmanns, con variantes como Orgánica, Aceite de Oliva y Reducida en Grasa. Asimismo, el desarrollo y lanzamiento de Holanda Zero Azúcar, el único Helado avalado por la Federación Mexicana de Diabetes.
En Abastecimiento Sustentable, el 100% de los principales 13 vegetales y hierbas que se usan en los caldos y sopas Knorr, así como el 100% de las frutas para la fabricación de paletas y helados Holanda provienen de fuentes sustentables. Adicional, destaca el desarrollo de otras materias primas como los huevos de campo de gallina libre, que actualmente utilizan en mayonesas Hellmanns y el trigo proveniente de fuentes sustentables que utilizan en sus sopas Knorr.
En materia de residuos, desde hace 4 años Unilever dejó de enviar residuos a relleno sanitario. Actualmente, en colaboración con ECOCE lleva a cabo un programa de recuperación post consumo del 100% de los envases de PET y aluminio de sus mayonesas y desodorantes, lo que en nueve meses representó un volumen de 3 mil toneladas para reciclaje. Asimismo, el 90% de sus envases de plástico cumplen con el target de ser reciclables y han alcanzado el objetivo de obtención de papel y cartón de fuentes sustentables.
Fuente: Unilever
