Envasado y procesamiento

Contaminación por plásticos en embalajes compostables: un obstáculo para el reciclaje orgánico

El compostaje tiene el potencial de reducir los residuos alimentarios. Sin embargo, se necesita un esfuerzo conjunto entre la industria, los gobiernos y los consumidores para superar los desafíos y lograr una economía circular

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Judith Santiago

Reportera especializada senior

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