Conozca lo que encontrará en el FTS Argentina

La octava edición del FTS Argentina, brindará un congreso internacional donde se presentarán los temas con un enfoque estratégico, además de una agenda diseñada para la alta gerencia.

A continuación le brindamos toda la información de utilidad para poder aprovechar al máximo este evento, que reúne a los profesionales de la industria de alimentos y bebidas. Horarios, programas, accesos y todos los detalles para no perderse nada.

**Fecha y lugar: Martes 14 de noviembre de 2017, Espacio Darwin. HIPÓDROMO DE SAN ISIDRO, BUENOS AIRES.

**INGRESO: Av. Márquez 700, ACCESO GENERAL. San Isidro. Buenos Aires.

**Estacionamiento: Sin Cargo

**Horarios: Acreditaciones para Pases Dorados: 8:30hs a 9:00hs. Le recordamos que deberá presentarse con una tarjeta de la empresa para poder recibir su credencial.

**IMPORTANTE: SI CUENTA CON UN PASE DORADO, POR FAVOR CONFIRME SU ASISTENCIA A [email protected]

** PROGRAMA DE CONFERENCIAS SOLO PARA PASES DORADOS: aquí encontrará la información detallada: http://ftsummit.com.ar/summit/agenda-summit/

9:00 - 9:40 / Mercedes Nimo / La nueva visión de la agricultura: La oportunidad de AGREGAR VALOR A LOS ALIMENTOS ARGENTINOS
http://ftsummit.com.ar/speakers/iniciativas/

9:40 - 10:45 / Pedro Reissig / FOOD MORPHOLOGY: El “Qué” y el “Para qué” de la forma del alimento
http://ftsummit.com.ar/speakers/food-morphology/

10:45 - 11:30 Coffee Break en el Área de Negocios

11:30 - 13:00 / Raúl Vargas y Andrea Ramos / CLEAN LABEL: Un estudio de hábitos, tendencias y necesidades
http://ftsummit.com.ar/speakers/panel-de-consumidores/

13:00 - 15:00 Almuerzo en el Salón Comedor exclusivo para Pases Dorados

15:00 - 16:15 / Erika Rodríguez Cuervo – Antonio Solís - RETAILERS Y PRODUCTORES: ¿Cómo enfrentar los retos de la industria?
https://thefoodtech.com/summit-expo/
16:15 - 16:45 Coffee Break en el Área de Negocios

16:45 - 17:45 / Dag Piper ATREVERSE A SER DIFERENTE: ¿Cómo ser más inteligente en el camino de la innovación hacia 2025?
http://ftsummit.com.ar/speakers/atrevete-a-ser-diferente/

** PROGRAMA DE CONFERENCIAS GRATUITAS ABIERTAS A TODO EL PÚBLICO: aquí encontrará la información detallada: http://ftsummit.com.ar/conferencias/agenda-conferencias-gratuitas/
** ¿DÓNDE PRE-REGISTRARSE EN FORMA GRATUITA?: Antes del 13 de noviembre en http://ftsummit.com.ar/conferencias/pre-registrese/
10:30 - 11:30 hs. Diversificación de productos Tendencias en innovación en la industria de alimentos / Marisa Cordi,  Gerente Corporativa de Legislación Alimentaria de Grupo Arcor y  miembro del Departamento de Normativa Alimentaria de COPAL. http://ftsummit.com.ar/Conferencias/diversificacion-de-productos/

11.30 - 12.00: Coffee Break en el Área de Negocios

12:00 - 12:30 hs. Estadísticas y soluciones Deficiencia de micronutrientes: ¿cuáles son las principales en Argentina? / Marcela Leal, Licenciada en Nutrición.  Vicepresidente del Consejo Directivo de FANUS. http://ftsummit.com.ar/Conferencias/estadisticas-y-soluciones/

12:30 - 13:00 hs. Alimentos y salud  ¿Cómo reconocer carbonatos saludables en la dieta?
Oradora: Mónica Montani,  Doctora en Ciencias Químicas. Gerente de ventas de Beneo Latinoamérica. http://ftsummit.com.ar/Conferencias/alimentos-y-salud/
13.00 – 14.30: Almuerzo en Cash Bar. VALOR ÚNICO DE $180.
14:30 a 15:00 hs. Colorantes naturales ¿Qué define a un color natural, en virtud de la ausencia de estándares regulatorios? / Rogelio Gómez, Director de Servicio Técnico de Sensient Colors. https://thefoodtech.com/summit-expo/

15:00 a 15:30 hs. Omega 3 de Pescado Beneficios en las diferentes etapas de la vida / Fabio Akira Ito, Farmacéutico graduado en la Universidad Federal de San Pablo.
http://ftsummit.com.ar/Conferencias/omega-3-de-pescado/

15.30 – 16.00: Coffee Break en el Área de Negocios
16:00 a 16:30 hs. Beneficios de la suplementación con colágeno ¿Cómo combatir las señales del envejecimiento? / Ana Claudia De Nadai, Ingeniera en Alimentos, Gerente de Ventas en GELITA do Brasil.
http://ftsummit.com.ar/Conferencias/beneficios-de-la-suplementacion-con-colageno/

16:30 a 17:30 hs. Desarrollo de alimentos  ¿Qué hay de nuevo en la era de la nutrigenómica? / Esther Santana,  Licenciada en Nutrición. Editora del blog Nutrimarketing.
http://ftsummit.com.ar/Conferencias/desarrollo-de-alimentos/

** Entrega de certificados para Pases Dorados: Se enviarán por e-mail una vez finalizado el Congreso. Por favor le agradecemos que entregue la encuesta de satisfacción antes de retirarse del Evento para poder recibir su feedback.

**Cocktail de Fin de Evento: a las 17.45 hs. compartiremos un cóctel y sorteo de premios que realizarán los sponsors.

**¿Usted necesita estar conectado con su empresa?

Adelantándonos a este requerimiento queremos informarle que dispondrá de  acceso a Internet durante la Jornada.

Lo esperamos para compartir una jornada única con sus pares del sector.