Arranca con éxito el Food Technology Summit & Expo 2013

Se cortó el listón inaugural del evento de los profesionales del sector de alimentos y bebidas.
Con la presencia de los Sponsors platino representados por Felipe Torres Díaz de Ingredion; Ricardo Sánchez de Sensient Colors; Lina Espinoza de Tate & Lyle; Alfonso Cano Sordo, Vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias (CANAINCA); así como de Luis Bernini y Alejandro Cantarelli, Presidente y Gerente General de la empresa organizadora del FTS & Expo México 2013, se cortó el listón inaugural del evento líder de la industria de alimentos y bebidas en México y Centroamérica.

En su sexta edición, el mayor foro de profesionales de alimentos y bebidas brindó a los participantes un piso de exposición con más de 120 empresas del sector, el Pabellón Prueba la Tendencia, el Congreso Internacional, Conferencias Gratuitas y los Talleres de Innovación Alimentaria en su primera edición.

Como cierre del primer día, se llevará a cabo una Conferencia Magistral Gratuita a cargo del reconocido experto, John Floros, Director de K-State Research And Extension de Kansas State Institute University y Ex Presidente del Institute of Food Technologists (IFT), quien abordará el tema Alimentando a 10 billones de personas: el sistema alimentario del futuro.

Mientras que el Summit, Congreso Internacional del mas alto nivel, reunirá a las personalidades más destacadas en la industria y que compartirán sus conocimientos, nuevas ideas, experiencias y análisis de las tendencias actuales.