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La sostenibilidad es el camino para la economía circular
De acuerdo con un análisis de MoonDesk, la sustentabilidad ayuda a optimizar los procesos industriales para evitar reprocesos y reducir el desperdicio de materiales y energía
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Nutrición personalizada: la innovación de comer según el ADN
Envasado y procesamiento
El impacto económico de los sistemas agroalimentarios: superando el 10% del PIB mundial
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Los nuevos fluidificantes minerales prometen varios beneficios
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CNTA España reconoce a seis startups con retos tecnológicos
Materiales
Resinas plásticas y polímeros: las materias primas con mayor innovación para empaques alimentarios
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