13 de Julio de 2025

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Nutrición y salud

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La inocuidad alimentaria y el etiquetado adecuado pueden prevenir enfermedades transmitidas por alimentos

Riesgos sanitarios siguen siendo una amenaza pese a estándares de higiene y control en la producción

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¿Cómo impacta la alimentación saludable en la generación Z?

Aunque hay desafíos, también existen oportunidades para quienes elijan una alimentación saludable

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Carne contra la proteína vegetal: ¿Qué opción es mejor para desarrollar músculo?

En una investigación se comparó la eficacia de la carne animal contra la soya. Aquí los resultados

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La importancia de elegir una alimentación infantil especializada: Entrevista con Verónica Copka de NIDO

Los niños con una nutrición adecuada podrán alcanzar su potencial completo

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Dietas saludables y sostenibles, claves para mejorar el estado nutricional en Latinoamérica

La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria

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El bienestar y las necesidades de salud mental y física están cambiando los hábitos en el mundo

El estrés es una preocupación universal que afecta a la salud mental y física casi por igual

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Ingredientes locales y alternativas proteicas: claves para una nutrición sostenible en América Latina

La clave para un futuro alimentario está en lo local y sostenible

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Cinco tendencias de salud y bienestar en la industria de alimentos y bebidas que prevalecerán en 2025

El 83% de los consumidores busca un estilo de vida saludable y 70% elige alimentos con nutrientes

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El dulce equilibrio: lo que los profesionales de la industria alimentaria deben saber sobre los edulcorantes bajos y sin calorías

La verdad detrás de los edulcorantes sin calorías es clave para educar a los consumidores

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Este es el impacto del consumo de granos enteros

El Día Internacional del Grano Entero resalta los beneficios de consumir cereales integrales

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Estas estrategias mejorarían la longevidad y el bienestar mediante la optimización de la nutrición humana

El Instituto FNL se dedica a la transformación de los descubrimientos científicos en soluciones nutricionales

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Fortificación de alimentos con vitaminas liposolubles: mejorando la salud ósea e inmunológica en poblaciones clave

La fortificación de alimentos con vitaminas liposolubles ayuda a mejorar la salud pública

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Salud y economía: ¿cómo el autocuidado con suplementos puede marcar la diferencia?

Además de mejorar la salud, pueden aumentar la productividad laboral y bajar la carga económica

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