3 de Diciembre de 2023

logo
Nutrición y salud

Este país es el mayor consumidor de suplementos alimenticios

Guillermina García

Compartir

Una encuesta realizada por Food Supplements Europe (FSE) e IPSOS encuestó a 13.200 consumidores en 14 países de la Unión Europea acerca del uso de suplementos alimenticios.

En dicha encuesta, los consumidores españoles se encuentran a la cabeza de Europa en lo que a confianza en la industria de suplementos alimenticios se refiere solo por detrás de Italia y Países Bajos y empatado con Alemania.

 

El estudio destaca que se analizó:

  • Complementos más populares
  • Motivos de consumo
  • Fuentes de recomendación
  • Canal de venta
  • Comprensión del etiquetado por parte de los consumidores

De manera global, el 88% de ciudadanos europeos tomaron un suplemento alimenticio en algún momento de su vida y el 93% de este grupo lo hizo en el último año, siendo la vitamina D, la vitamina C y el magnesio los productos más demandados.

Sin embargo, en el caso de España, el consumo de vitamina D se encuentra por debajo de la media europea. La principal razón para su consumo es mantener una buena salud general, seguida del mantenimiento de la salud del sistema inmunitario.

Puedes leer: Estos son los beneficios en el consumo de suplementos alimenticios

consumidores-de-suplementos-alimenticios

Consumo de suplementos alimenticios en España

España se sitúa por encima de la media europea, ya que, el 72% de consumidores confía en la información que proporciona la industria de suplementos alimenticios. Esta cifra que solo es superada por Italia (85%) y Países Bajos (76%) e igualada por Alemania.

Los principales proveedores de la información consultada a nivel europeo son los médicos y farmacéuticos, y en el caso concreto de este país, los consumidores españoles acuden a ellos en mayor medida que la media global (88% vs 71%).

Tras la búsqueda de recomendaciones por parte de los sanitarios, se sitúan las de personas cercanas al usuario y las búsquedas en Internet.

Aunado a esto, se encuentran las consideraciones más importantes a la hora de elegir un suplemento alimenticio. Al igual que sucede en Europa, en España, la relación calidad/precio, la recomendación de una persona de confianza y la forma de consumir estos productos (cápsulas, polvos, gominolas) son los factores que más se tienen en cuenta.

Frascos-de-suplementos-alimenticios

Un sector en crecimiento

La Asociación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios (Afepadi), como miembro de FSE, explica que el sector de los suplementos alimenticios es un sector con tendencia al alza desde hace años y recientemente se ha visto reforzado y ha experimentado un crecimiento exponencial.

Los consumidores españoles tienen al alcance una mayor oferta y variedad de productos y, aunque hay consumidores que toman decisiones sobre su salud de manera informada y correcta, también es mayor el riesgo de desinformación si se acude a fuentes no reputadas.

La encuesta también analiza a los consumidores que no toman suplementos alimenticios, detallando los motivos de la reticencia a su consumo y las posibles reconsideraciones de este grupo de personas a consumirlos en caso de recomendación.

Te puede interesar: Suplementos, aliados de la salud mental y el estado de ánimo


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Nutrición y salud

Investigadores destacan las razones por las que duele la cabeza al beber vino

La investigación arroja luz sobre un fenómeno que ha intrigado a los amantes del vino durante siglos

Nutrición y salud

El futuro de los lácteos en Latinoamérica: investigación y desarrollo de productos funcionales

La investigación y el desarrollo de productos lácteos impulsa a la industria latinoamericana

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Ingredientes y aditivos alimentarios

Contraindicaciones de Immunocal, lo que profesionales de la industria deben saber

Este conocimiento permite a los profesionales tomar decisiones informadas

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Lo último

Industria alimentaria hoy

Ingredientes y recetas de KFC: investigación y desarrollo detrás del sabor icónico

KFC es una empresa comprometida con la calidad y el sabor

Industria alimentaria hoy

Mondelēz Snacking México celebra su aniversario con un Centro de experiencia de marca

Mondelēz Snacking México inaugura su Centro de experiencia, donde innovan junto a sus clientes

Industria alimentaria hoy

Honduras y la FAO firman un programa para abordar los desafíos en seguridad alimentaria

Se necesita trabajar en conjunto ara responder con eficacia  la inseguridad alimentaria