27 de Abril de 2024

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Novedades en productos terminados

Smartwater de Coca-Cola lanza agua alcalina en formato lata

Este lanzamiento está reforzado por una campaña en medios de comunicación y redes sociales

Diseño e innovación para empaque

Disfruta del vino Pandemonium en una botella que destila energía y rompe las reglas

Con este diseño de Carlos Corres reinterpretó estilos para construir un nuevo mundo vinícola

Seguridad alimentaria

La visión estratégica de la porcicultura en México hacia el 2035

El esfuerzo de los productores ha posicionado a México como doceavo productor de carne de cerdo

Tendencias de consumo

Explorando la influencia del vino italiano en el consumidor mexicano: Entrevista con Stefano Poggi

Un vino con frescura, vivacidad y ligereza crea un nuevo estilo de consumo

Insumos para empaque

Instan a plataformas de delivery a impulsar la sostenibilidad de los envases de alimentos

Las plataformas de delivery deben participar en la reducción de los residuos de envases

Novedades en productos terminados

Disfruta del sotol Nocheluna con espíritu salvaje

Los nutrientes de la tierra crean capas de sabores frescos equilibrados y notas herbales

Seguridad alimentaria

Aprovechamiento de residuos es fundamental para la economía circular

La economía circular se caracteriza por aprovechar los residuos que no se pueden reciclar  

24

III Congreso Latinoamericano de Ciencias Sensoriales y del Consumidor SENSELATAM 2024

24 al 27 jun. Formato Presencial. Teatro Universitario Camilo Torres - Universidad de Antioquia

Novedades en productos terminados

Lanzan el nuevo snack Kinder Creamy, con envoltura resistente al calor

Abre, descubre y disfruta, es la invitación para disfrutar el snack Kinder Creamy

Tendencias de consumo

Los productos orgánicos impulsan la innovación en la industria de alimentos y bebidas

Los consumidores manifiestan su total confianza por productos orgánicos, ya que promueven la salud

Insumos para empaque

Mediante alianza estas empresas impulsan la transparencia en la sostenibilidad de la cadena de valor de los envases

La medición del carbono es la forma universal de determinar el impacto ambiental

Seguridad alimentaria

Alto al desperdicio de alimentos, una iniciativa que promueve prácticas sustentables

El Día Alto al Desperdicio de Alimentos es reconocido para inspirar e impulsar el cambio  

Novedades en productos terminados

Hello Kitty celebra su cumpleaños 50 con un helado Moyo sabor fresa-kiwi

El sabor fresa kiwi estará disponible hasta el próximo 14 de julio en todo México