26 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Nutrición y salud

Control de peso: tendencia en salud y bienestar

Guillermina García
Control de peso

Compartir

El enfoque holístico para el control de peso se está acelerando como una tendencia, con un número creciente de consumidores cada vez menos preocupados por perder peso y más interesados ​​en mantener un peso saludable para la salud y el bienestar en general.

El control de peso es una categoría particularmente competitiva, pues muchos consumidores investigan antes de tomar decisiones nutricionales. El uso de espacios digitales para educar a los consumidores al ofrecer recomendaciones personalizadas de productos basadas en su estilo de vida y preferencias realmente podría agregar valor al consumidor.

La tecnología digital está llegando en forma de comercio electrónico, aplicaciones y tecnología portátil para proporcionar "valor agregado" al consumidor en  su meta por bajar de peso. Recientemente, un proyecto de investigación australiano descubrió que seguir una "dieta digital" puede ayudar a promover mejores resultados; mientras que un estudio de Estados Unidos descubrió que las redes sociales grupo pueden desempeñar un papel crucial.

Te puede interesar: Fórmula que favorece la pérdida de peso corporal

El futuro del control de peso        

Dentro del creciente sector de nutrición deportiva, el segmento de control de peso ya no se trata solo de adelgazar, sino también de moldear el cuerpo. Los beneficios físicos adicionales que preocupan a los consumidores conscientes del peso incluyen combatir el estrés y dormir lo suficiente.

El "apilamiento" también es una tendencia a tener en cuenta, donde los micronutrientes, la hidratación, la saciedad y otras necesidades se combinan en un producto "apilado" personalizado. El debate continúa sobre cómo se puede lograr esto de manera más efectiva.

El mercado para controlar el peso presenta cada vez más formulaciones complejas de múltiples ingredientes, dichas formulaciones tienen éxito a través de la diferenciación, la innovación para ganar, mantener cuota de mercado y generar rentabilidad.

Te puede interesar: Fibras para el control de peso


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Las cervezas mexicanas Corona y Modelo Especial, las marcas más valiosas de Latinoamérica

Las marcas de cerveza de origen mexicano son reconocidas y apreciadas en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Tasty Shrimp, un emprendimiento que reduce el desperdicio de camarón y promueve la pesca sostenible

Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa

Industria alimentaria hoy

Reconocen en los Superior Taste Awards a los yogures de La Fageda

El jurado sigue una metodología basada en criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional