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Edulcorantes: una alternativa para responder al etiquetado frontal

El etiquetado frontal sugiere que la ingesta de azúcar debe reducirse drásticamente. Una medida es con la reformulacion de productos y uso de edulcorantes.

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Certificaciones ambientales, herramienta de sostenibilidad

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3 puntos que integran un plan de operaciones intermitentes

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Los claims que redefinen la industria alimentaria

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WEBINAR: El desarrollo de ingredientes detrás de una etiqueta

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Aumenta el valor de tu marca y gánale al etiquetado de alimentos

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Etiquetado de alimentos: clave en la decisión de compra

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Claves para lograr empaques efectivos frente a la NOM 051

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Azúcar y edulcorantes no calóricos: su papel en la nutrición

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Norma ISO 22000: los cimientos de la industria alimentaria

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Femeleche se pronuncia a favor de las normativas

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Kellog y sus mejores prácticas a favor de la alimentación

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¿Claridad en el etiquetado? Esto piensan los consumidores

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¿Qué tan claro es el etiquetado? Esto piensan los consumidores

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NOM 051: estos son los retos y especificaciones para su implementación

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FDA propone una regla para la trazabilidad de los alimentos

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30 SEP - 1 OCT 2026 CIUDAD DE MÉXICO

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