8 de Marzo de 2025
8 de Marzo de 2025
El etiquetado es fundamental para garantizar la continuidad del sector
La industria pide empaques que tengan diseños atractivos pero también que sean sostenibles
La automatización y la robótica están redefiniendo los paradigmas de la industria alimentaria
Las máquinas de envasado pueden adaptarse fácilmente a la continua innovación en envases
La inteligencia artificial y las tecnologías sobresalen en las tendencias de la automatización
Para la industria del envasado hay oportunidades para evitar el desperdicio de alimentos frescos
La automatización de la línea de producción permite cumplimentar con los procesos en tiempo y forma
Un envase personalizado puede resultar una poderosa estrategia de ventas
La codificación de productos es fundamental para asegurar la trazabilidad en toda la cadena
El mercado de maquinaria experimentó un crecimiento sostenido en adaptación y aceleración en 2023
Es una tendencia importante que está cambiando la forma en que se envasan los productos navideños
Los avances en química de polímeros han llevado a la creación de envases inteligentes
Reducir el amargor a niveles mínimos es prioritario para alcanzar un perfil sensorial agradable
Este ingrediente destaca por su capacidad de potenciar el perfil nutricional de algunos productos
Al atender las necesidades de estas generaciones, el país podrá impulsar un crecimiento más sólido
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
El futuro de la toxicología alimentaria dependerá de la capacidad para adaptarse a un entorno
El potencial de esas tecnologías mejora la eficiencia, trazabilidad y calidad de los alimentos
Existen tecnologías emergentes que impulsan la reducción de agua en la industria alimentaria
