Envasado y procesamiento
Qué implica la huella de carbono de los envases
La huella de carbono de los envases es uno de los elementos clave en la industria del reciclaje.
Periodista especializada Senior
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En la práctica, la huella de carbono es un indicador ambiental con el que podemos calcular la cantidad de gases de efecto invernadero que cada producto provoca.
- La huella de carbono es diferente según cada envase. Con las medidas de reciclaje en auge, este impacto es cada vez menor, sin embargo, es importante diferenciar en qué situación está cada tipo de material.
Hacer la medición de la huella de carbono implica un problema, según la metodología de medición el resultado puede ser diferente.
Sin embargo, si se aplica un mismo método para distintos tipos de envases, es posible hacer una comparativa acertada.
- De manera general, se considera que el envase de cartón es menos contaminante que la botella de vidrio.
Por ejemplo, si de media un tetra brik puede generar 32 gramos de emisiones contaminantes, una botella de vidrio llega a 323 gramos, diez veces más.
No obstante, aquí el reciclaje refleja su gran importancia. Una botella de vidrio reutilizable reduce su impacto en el entorno a 24 gramos.
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Cómo mitigar la huella de carbono de los envases
Europa perfila el Pacto Verde Europeo, con el que se pretende reducir el impacto sobre el medio ambiente con un objetivo principal: disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) al 50-55% para 2030.
En este contexto, los sectores del envase y embalaje, transporte y logística son una pieza clave para el éxito del Pacto Verde Europeo, y el análisis de la huella de carbono, una herramienta imprescindible.
Para medir la huella de carbono de un producto o servicio se analizan las emisiones de gases de efecto invernadero producidas durante el ciclo de vida del mismo.
En el caso de la huella de carbono de productos (HCP), la contribución del envase a este impacto es muy variable. Y depende de factores como por ejemplo el tipo producto contenido o el material en el que se envasa.
El análisis de la HCP permite conocer las etapas del ciclo de vida que tienen una mayor contribución al impacto sobre el cambio climático y establecer medidas para reducirlas.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
