25 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

Tetra Pak fija metas de sustentabilidad de cara a 2030

Redacción THE FOOD TECH®
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México. - Como parte del Foro de Sostenibilidad Tetra Pak 2020, la empresa destacó su nueva Estrategia 2030, iniciativa que guiará a la compañía durante la próxima década a través de dos objetivos:

  • Liderar la industria con soluciones de economía circular de bajo carbono
  • Mejorar la sostenibilidad a lo largo de la cadena de valor

La empresa especializada en procesamiento y envasado presentó su Informe de Sostenibilidad, en el que reporta las acciones y compromisos alcanzados en 2019 en los tres ejes que conforman su visión de sostenibilidad: protección de los alimentos, las personas y el futuro.

Globalmente, Tetra Pak ha acompañado el desarrollo de infraestructura de recolección y reciclaje en diversos mercados, invirtiendo más de 27 millones de dólares entre 2012 y 2019.

Tetra Pak y las iniciativas

Así mismo, la compañía ha aumentado la cantidad de instalaciones que reciclan envases post-consumo de Tetra Pak para bebidas en todo el mundo, pasó de 40 en 2002, a más de 170 en la actualidad; de las cuales, en México, corresponden 18, a través de la iniciativa Aliados en reciclaje. Dicha iniciativa apoya con asesoría técnica, capacitación y networking a empresas mexicanas y nuevos emprendedores que ven en los envases de Tetra Pak, una materia prima para nuevos productos.

De esta forma, el reciclaje es una de las prioridades de Tetra Pak en México y en todo el mundo como parte esencial de su modelo de economía circular baja en carbono, por lo que, durante 2019, en conjunto con los Aliados en reciclaje se logró reciclar más de 42 mil toneladas de envases post-consumo, transformándolos en nuevos productos como papel, láminas para techado, mobiliario urbano, pisos permeables, madera alternativa, entre otros.

Los números de la empresa

Cabe destacar que, durante 2019, Tetra Pak vendió 190 mil millones de envases y obtuvo ventas netas por 11 mil 500 millones de euros a nivel global, de lo cual 26% corresponde a los países de América en donde tiene presencia.

A nivel categoría, 57.9% de las ventas netas corresponden a productos lácteos líquidos, 14.8% jugo y néctar, 10.2% bebidas sin gas, 7.7% productos alternativos a los lácteos, 5.8% alimentos, y 2.4% vinos y bebidas espirituosas.

Primera aula sustentable hecha con envases reciclados

El Municipio de Xicotepec ubicado en la Sierra Norte de Puebla en colaboración con Tetra Pak México y otras empresas, trabajan en la construcción de la primera Aula Sustentable en todo el país, bajo la iniciativa Tu reciclaje construye mi futuro.

Este espacio educativo será instalado en el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos Del Estado de Puebla (CECYTE) y contará con láminas para su techado y pupitres de polialuminio, producto del reciclaje de los envases de Tetra Pak.

“Estamos muy contentos de poder participar en este tipo de iniciativas que son en beneficio para las generaciones futuras y que además impulsan el reciclaje y cuidado del medio ambiente enfocado en disminuir nuestra huella ambiental”, comenta Alfredo Román, gerente de sostenibilidad para Tetra Pak México.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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