22 de Junio de 2025

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Industria alimentaria hoy

Presentan Tour gastronómico, una experiencia culinaria del Palacio de Hierro

Disfruta una fusión de sabores y culturas en el corazón de Coyoacán
Redacción THE FOOD TECH®

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El Tour gastronómico es una experiencia culinaria que llega al Palacio de Hierro Coyoacán para ofrecer una propuesta donde los sabores y aromas son los protagonistas del menú.

Desde el mes de agosto y hasta el mes de diciembre los visitantes a este tour podrán disfrutar de experiencia culinaria exclusiva y solo está disponible en esta tienda de la Ciudad de México los martes de las 17:00 a las 21:00 horas.

Este menú representa una oportunidad de descubrir sabores auténticos de todo el mundo sin salir de la ciudad, y su costo tiene un precio de 650 pesos por persona.

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Una experiencia culinaria con deliciosas propuestas

Esta experiencia culinaria está a cargo de las siguientes propuestas:

  • Kolobok: Es una ensalada rusa, pastel de miel y elige entre un refrescante shot de vodka o un tradicional kompot.
  • Itzu: Se trata de una sopa miso shiro y un tiger roll que te hará viajar a Japón con cada bocado.
  • El Convento: Un churro relleno de chocolate Hershey’s, lechera o cajeta, acompañado de un vaso de chocolate frío o caliente para realzar su sabor.
  • Creperie de la Paix: Rollo de crepa de Nutella y acompáñalo con un refrescante tinto de verano.
  • Mercadito: Tostadita de salpicón y disfruta del refrescante sabor del agua de horchata, o si lo prefieres, opta por el pastel de 3 leches y un delicioso café de olla.
  • Al Andalus: Se trata de un delicioso taboule y shawarma de carne, o si lo prefieres, prueba el dulce árabe con vino de postre mazeh.
  • Los Panchos: Mini mole de olla y una mini petrolera de carnitas. Si buscas opciones diferentes, también puedes probar el mini mole de olla y el mini taco de carnitas, o disfrutar de una refrescante agua de horchata de 400 ml.
  • Barraca: Es una empanada de bacalao, perfectamente acompañada de una pinta de cerveza de barril.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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