9 de Mayo de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

Premian con medalla de oro al licor de elote Nixta

El licor de elote se lleva el Oro con 90 puntos en la sexta edición de la London Spirit Competition
Guillermina García
Nixta-gana-medalla-de-Oro

Compartir

Este licor de elote obtuvo medalla de oro en la sexta edición de la London Spirit Competition. Un concurso internacional que premia a destilados con valor de mercado para consumidores y proveedores.

La Medalla de Oro respalda a Nixta como un destilado que destaca en la industria por su alta calidad, su gran relación calidad-precio y el diseño de su botella.

El pasado mes de marzo se celebró la sexta edición de London Spirits Competition (LSC) en St. Mary’s, Londres. Ahí Nixta Licor de Elote ganó Medalla de Oro con 90 puntos. Es el segundo año que Nixta se lleva el Oro, pues en 2021 también obtuvo este reconocimiento.

A diferencia de otras competencias, esta es la única que premia a aquellas marcas de destilados que los consumidores verdaderamente quieren comprar y que, además, tienen un valor de mercado para los proveedores.

Este licor de elote es una creación de Iván Saldaña, cofundador de Casa Lumbre y maestro Destilero. Foto: Nixta

¿Qué aspectos evaluaron del licor de elote?

En un comunicado, la marca indica que se evalúa considerando el aspecto, aroma, cuerpo, sabor y retrogusto del destilado. También se identifica qué tan bien cotizado está el destilado y cuál es el valor que ofrece.

Se considera el diseño creativo, la calidad y detalles de la etiqueta, la presencia de la botella en barra y estantes comerciales, así como su funcionalidad (tamaño, peso y facilidad de vertido).

La marca enfatiza que la calificación es determinada por un jurado conformado por bartenders, mixólogos, bar managers, mayoristas, restauranteros y otros especialistas reconocidos en la industria de los destilados. Específicamente aquellas personas dedicadas a la comercialización de bebidas espirituosas.

Este licor de elote es una creación de Iván Saldaña, cofundador de Casa Lumbre y maestro Destilero, apasionado por México y su herencia culinaria, que buscó rendir homenaje a la cultura mexicana para compartirla con el mundo.


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Mercado global del atún: oportunidades de valor agregado y certificaciones en su Día Mundial

El atún certificado gana terreno en supermercados globales

Industria alimentaria hoy

Starbucks promueve la participación de mujeres caficultoras e impulsa experiencias sustentables

Con estas iniciativas, la marca reafirma su compromiso con la economía y cuidado del medioambiente

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Reconocimiento del IMPI a los vinos de Querétaro refuerza su identidad y valor comercial

Es la primera Indicación Geográfica de vino en México y Querétaro es el primero en recibirla

Industria alimentaria hoy

¿Cómo reacciona la industria alimentaria ante los nuevos aranceles de Trump?

La industria enfrenta el riesgo encarecimiento de productos y desplazamiento del mercado

Industria alimentaria hoy

Trazabilidad bovina y etiquetado nutricional: claves para la milanesa del futuro

La trazabilidad bovina y el etiquetado nutricional son claves para el futuro de la milanesa