26 de Diciembre de 2024

logo

Industria alimentaria hoy

Industria alimentaria hoy

Pizza, el alimento italiano que conquistó al mundo por su sabor

México ocupa el segundo lugar en consumo de pizza en el mundo, después de Estados Unidos

Industria alimentaria hoy

Estos son los logros en materia de sostenibilidad de Grupo Lala

La compañía fue reconocida por el impacto positivo de sus acciones en materia de sostenibilidad

Industria alimentaria hoy

El aguacate mexicano es el campeón del Super Bowl

México exporta cifra récord de 75 mil toneladas de aguacate para el Super Bowl

Industria alimentaria hoy

Unos 2.000 tractores entra en Barcelona para protestar por la crisis del sector agrícola

La protesta de los agricultores españoles llegó a Barcelona para pedir apoyos

Industria alimentaria hoy

Claves para el desarrollo de bebidas saludables y atractivas

El desarrollo de bebidas saludables y atractivas requiere un enfoque multifacético

Industria alimentaria hoy

Arequipa, la segunda ciudad de Perú que es afectada por la falta de agua potable

Arequipa sufre desde hace días una escasez de agua potable que preocupa a la población

Industria alimentaria hoy

The Cheesecake Factory abre sus puertas en Querétaro

Esta nueva sucursal en Querétaro tiene una capacidad para más de 350 personas

Industria alimentaria hoy

La alimentación sustentable tiene un impacto positivo en el medio ambiente y el bienestar animal

La alimentación sustentable implica las prácticas sostenibles en la producción de alimentos

Industria alimentaria hoy

Expertos apuntan que diversificar el agro es clave para mejorar la dieta en Centroamérica

Diversificar los sistemas de agroalimentación es clave para mejorar la seguridad alimentaria

Industria alimentaria hoy

Latinoamérica presente en la principal feria de alimentos en Rusia

América Latina hizo acto de presencia en la Prodexpo, la principal feria de alimentos de Rusia

Industria alimentaria hoy

Amazon expande su negocio de entrega de alimentos frescos: ¿qué significa para el futuro de la industria?

La expansión de Amazon en la entrega de alimentos frescos implica un cambio trascendental

Industria alimentaria hoy

La industria innova en suplementos de chocolate para dormir

El chocolate requiere un método de procesamiento diferente para agregar ingredientes funcionales

Industria alimentaria hoy

IA inspeccionará la calidad de los productos frescos

El sistema óptico basado en IA acelera la inspección y mejora la rentabilidad

Recomendaciones del editor

Tecnología de los alimentos

Ocho tendencias principales en tecnología alimentaria para 2025

Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología

Seguridad alimentaria

¿Por qué Latinoamérica necesita aumentar su conciencia sobre el reciclaje? Esto dice un estudio

Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático

Nutrición y salud

Dietas saludables y sostenibles, claves para mejorar el estado nutricional en Latinoamérica

La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria

Seguridad alimentaria

La desconfianza en la sostenibilidad crece entre los consumidores globales

Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Novedades en productos terminados