La IFC presentó una nueva estrategia con programas de desarrollo sostenible
Cómo estos alimentos tradicionales pueden promover una mejor salud intestinal
La industria brasileña registró un leve variación negativa del 0.1 %
En América Latina y el Caribe, alrededor de 21.6 millones de personas dependen del sector pesquero
El 40% de las zonas terrestres están degradadas, lo que afecta al 50% de la población mundial
Los precios de los productos básicos exportados por la región mostraron aumento de la volatilidad
La disputa ante la OMC se inició en 2020, y Colombia optó por un mecanismo de arbitraje especial
Fueron 280 expertos calificadores de 9,300 cervezas en 110 categorías; destacan cervezas mexicanas
Este día tiene como objetivo recordar la versatilidad del queso
Cooperarán en políticas que afectan al suministro y demanda de los sectores de las energías limpias
Piden más control a los productos importados, prioridad a las producciones locales y ayuda fiscal
Se estima que la industria del vino seguirá creciendo en México y la región LATAM
El comercio en línea es el canal más elegido para comprar estos snacks
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
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A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo