8 de Enero de 2025
8 de Enero de 2025
Las principales poblaciones de atún se pescarán a niveles sostenibles para 2027
A partir del 1 de mayo la compañía panificadora inicia una nueva etapa con esta directiva
El plástico es un material que la Tierra no puede digerir y se necesitan alternativas sostenibles
Científicos investigan cuándo comenzó el cultivo de plantas que cambio la forma de alimentarse
La prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada fue superior a la estimación mundial
Entre los criterios evaluados, se analizó el potencial de impacto social e innovación
El precio de los productos importados a Reino Unido podría subir varias libras
La categoría de refrescos con soda creció un 2% entre enero y marzo
Las pasas son una gran fuente de energía dado su alto índice de carbohidratos
La profesionalización en la industria de alimentos es clave para tener procesos eficientes
El campo en Francia ha comenzado a cambiar sus viñas por aloe vera, romero y plantas aromáticas
Oaxaca atraviesa una de las crisis hídricas más graves de la historia que afectan cultivos
The Food Tech demuestra su compromiso por mantener informada a su audiencia con Red Alimentaria
La industria de alimentos y bebidas está sometido a una creciente presión para ser más sostenible
Destacan las tecnologías digitales y su papel en la transformación de los alimentos
Empresas de alimentos que adoptan la tecnología de IA deberían divulgar los beneficios que aporta
Temperaturas altas y veranos largos favorecen el crecimiento bacteriano en la carne
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Los fabricantes de cereales están agregando más proteínas a sus productos
La bebida sin azúcar y con un sabor vibrante ya está disponible en Estados Unidos
La marca de cervezas presenta un innovador producto que se caracteriza por sus matices de sabor
