La adopción de estos estándares ofrece ventajas significativas a las empresas que los implementen
AINIA proporcionará soluciones que mejoren la calidad sensorial de los alimentos plant-based
El concepto de "desayunos todo el día" ofrece experiencias novedosas con potencial
El cierre afecta a más de 500 establecimientos de estas cadenas de comida rápida
La firma alcanza una cifra récord de 170 mil hectáreas en México, Estados Unidos, Canadá y Francia
La enfermedad atribuible al consumo de bebidas azucaradas fue mayor en hombres que en mujeres
Con este nombramiento, la compañía reafirma su apuesta por el talento femenino en la región
Los agricultores cada vez reciben menos de lo que los consumidores gastan en alimentos
El índice de precios se situó en diciembre en un promedio de 127 puntos
Descubre el simbolismo y tradición de la Rosca de Reyes, un pan que une culturas y sabores únicos
El objetivo es reciclar anualmente 2 mil 200 millones de botellas y latas
La marca seguirá conectando con los consumidores en plataformas digitales y patrocinio deportivo
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo