La sequía actual representa un reto desalentador para el comercio minorista
Hoy 15 de noviembre Claudia Jañez inicia su gestión al frente de ConMéxico
Las empresas tecnológicas dedicadas a aumentar la sostenibilidad del sector agroalimentario
Las exportaciones totales de productos reciclables de la UE disminuyeron de acuerdo con Eurostat
El desarrollo de ingredientes seguros es esencial para la innovación en la industria alimentaria
El ahorro de agua es una cuestión imprescindible en cualquier industria
A la mayoría de los gamers les disgusta el sonido del "crunch" del snack, indica una investigación
Upfield llega a México con una línea de productos elaborados a base de ingredientes vegetales
La donación permitirá que los niños y niñas del país reciban los beneficios nutricionales del dátil
El evento contó con las participación de 589 empresas de América Latina y el Caribe
En México 2 de cada 10 niños presentan algún tipo de desnutrición: ENSANUT 2022
Una estrategia de la compañía es inspirar prácticas modernas de cultivo de cacao
Buscan fortalecer de los sistemas agroalimentarios con buenas prácticas
Los aditivos naturales cumplen con las funciones de dar color, espesar, endulzar, potenciar sabor
Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas
Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024