Ucrania garantizó la exportación de casi 33,8 millones de toneladas de carga
La innovación alimentaria es clave para las empresas mexicanas que llegan a España
Esta es la quinta ocasión consecutiva que la destilería jalisciense obtiene la certificación
Los tacos al pastor son un platillo icónico de la Ciudad de México y otros Estados del país
Inspirados en el arte de México, siete artistas presentaron su talento en botellas de Don Julio
Factores de cercanía, confianza y responsabilidad social atraen a consumidores
Los consumidores se encuentran confiados y atraídos por el comercio en línea
Las inversiones para startups han bajado un 42%, pero esperan aumentar en 2024
Latinoamérica trabaja en mantener los estándares de calidad en su agricultura y ganado
Las legumbres son uno de los alimentos más sustentables y pueden ser aliados de las tendencias
El chocolate continua siendo el ingrediente favorito de muchos sectores de la industria
Piden de nuevo que EUA elimine los aranceles a la aceituna negra española
Con IA se puede predecir cómo valorarán los consumidores una determinada cerveza belga
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024