La región necesita que los corredores bioceánicos sean una realidad en el futuro y reducir costos
El Día de Muertos impulsa el consumo de productos locales y sostenibles en México
El pan de muerto es una tradición viva que conecta a los mexicanos con sus raíces
La demanda de nuevas experiencias de sabor impulsa la creación de variedades de pan de muerto
La industria alimentaria celebra el Día de Muertos con productos innovadores
La cumbre no trascendió con ningún principio o conclusión según los temas clave a revisar
La planta de gestión de residuos iniciará operaciones a principios de 2026
La compañía es pionera en la creación de carne vegetal con tecnología patentada de impresión 3D
En Día de Muertos no solo se celebra una tradición, también impulsa el aumento en el consumo
Santa Clara celebra su centenario con la Paneada del Siglo: pan de muerto, tradición y sabor único
El altar de muertos no es solo un espacio decorativo, sino un reflejo de la cosmovisión mexicana
El objetivo es diseñar un arroz que obtenga nitrógeno del aire para ser un cultivo productivo
Este reconocimiento contribuye a consolidar su estatus entre las grandes empresas lácteas globales
Nuevas tecnologías eliminan el regusto amargo y mejoran la calidad de la stevia
Los alimentos transgénicos son una tecnología disruptiva que podría transformar la industria
Los programas de orientación alimentaria generarán una demanda de alimentos sustentada en el abasto
La biga es uno de los ingredientes principales para el desarrollo de las pizzas de alta gama
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo