El aguacate tiene 35 millones de años de historia pero su éxito rotundo apenas 30 años
Mientras en América Latina el consumo de carne aumentará en Europa disminuye
Cafeterías colombianas como Juan Valdez ven la expansión del mercado favorable
De manera general, se manifiesta un panorama desfavorable que perjudica la obtención de alimentos
Los usuarios de Amazon Prime ahora podrán recibir entregas gratuitas por Rappi Pro
Tequila Casa Dragones compartió los procesos artesanales que cumplen con la sustentabilidad
La inflación en Paraguay cerro abril con 0,8% haciendo que el tomate tenga un precio récord
Cafetaleros de México temen no llegar a los 6 millones de sacos que exportan al año
El 1% de la población padece enfermedad celiaca y la industria amplia su oferta de productos
La cerveza ligera y el deporte de moda se combinan en un bar de la Ciudad de México
Rusia elimina la exportación caña de azúcar con el fin de garantizar la estabilidad del mercado
Abril es el segundo mes consecutivo subir precios, aunque se situó un 9,8% por debajo del año pasado
Las agricultoras de cacao en Latinoamérica se ven favorecidas por el cultivo para chocolate
Esta tecnología ayuda a reducir el estrés en las vacas y aumentar la producción de leche
La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos
Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria
La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024