México exporta cifra récord de 75 mil toneladas de aguacate para el Super Bowl
La protesta de los agricultores españoles llegó a Barcelona para pedir apoyos
El desarrollo de bebidas saludables y atractivas requiere un enfoque multifacético
Arequipa sufre desde hace días una escasez de agua potable que preocupa a la población
Esta nueva sucursal en Querétaro tiene una capacidad para más de 350 personas
La alimentación sustentable implica las prácticas sostenibles en la producción de alimentos
Diversificar los sistemas de agroalimentación es clave para mejorar la seguridad alimentaria
América Latina hizo acto de presencia en la Prodexpo, la principal feria de alimentos de Rusia
La expansión de Amazon en la entrega de alimentos frescos implica un cambio trascendental
El chocolate requiere un método de procesamiento diferente para agregar ingredientes funcionales
El sistema óptico basado en IA acelera la inspección y mejora la rentabilidad
Los agricultores reivindican la rebaja de las exigencias de la Política Agraria Común
McDonald's planea abrir un millar de nuevos restaurantes en China a lo largo de este año
La confitería se va adaptando a las tendencias del mercado, en donde la innovación es un pilar
Los ingredientes funcionales revolucionan la alimentación por sus beneficios y practicidad
Cada vez más empresas se suman a la innovación agroalimentaria por sus beneficios
Edulcorantes como el stevia y neotame no aumentan el apetito en pacientes investigados
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024