Previo al foro, se desarrollará asimismo un debate sobre la emergencia alimentaria y los medios
En los próximos días asesores científicos trabajarán en el ámbito de la inteligencia artificial
Destacan que la obesidad sólo es un factor de riesgo de cáncer de mama después de la menopausia
Nestlé ha demostrado ser un líder indiscutible en la industria alimentaria
La palma de aceite es el cultivo de mayor extensión en Colombia con casi 600 mil hectáreas
El IICA considera estratégico el uso de datos espaciales para el monitoreo de la agricultura
El compromiso de Heineken es consolidarse como la cervecera con mejores prácticas sostenibles
Lo ideal es que los granos de café se transporten a temperatura ambiente entre 10°C y 20°C
Perú es el lugar de origen del cultivo de este tubérculo y tiene más de 3 mil variedades de papa
La salud mental se afectó gravemente por la pandemia y por sus efectos en la economía y sociedad
La historia detrás de Oxxo han impulsado su éxito como la principal cadena de tiendas
La taurina es un micronutriente que se encuentra de forma natural en carne, pescado o lácteos
Para reducir la inseguridad alimentaria y el hambre se deben transformar el sistema agroalimentario
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo