12 de Marzo de 2025

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El IICA y Caricom acuerdan acciones para impulsara la seguridad alimentaria y nutricional

Establecieron un acuerdo dirigido a fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de esa región

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Argentina, libre de gripe aviar 162 días después del primer caso

El informe correspondiente considerando al país nuevamente como libre de influenza aviar

Colombia

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La inflación interanual de Colombia sigue bajando y se situó en el 11,78% en julio

La inflación de Colombia muestra una bajada de 0,35 puntos porcentuales respecto a junio

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Brasil festeja apertura del mercado dominicano a sus carnes bovina y porcina

Brasil es uno de los mayores exportadores mundiales de carnes

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Industria alimentaria hoy

Reconocen al café producido con prácticas sustentables

Caficultores de Veracruz obtienen las “tazas de oro” en el Yara Champion Program Coffee

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Industria alimentaria hoy

Crearán una aceleradora corporativa de MIPYMES

Las MIPYMES están atravesando diversos desafíos, incluyendo la competencia de grandes cadenas

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Industria alimentaria hoy

Un nuevo proceso usa la vainillina para el almacén sostenible de la electricidad

Un equipo de científicos ha encontrado la manera de producir  flujo redox, a partir de la vainillina

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Industria alimentaria hoy

El comercio exterior chino cayó un 8,3% interanual en julio

El valor denominado en yuanes de los intercambios comerciales entre China y el resto del mundo

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Industria alimentaria hoy

5 datos que debes saber del CBD

El cannabidiol o CBD es uno de los dos componentes del cannabis

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Industria alimentaria hoy

El delivery de alimentos y bebidas sigue creciendo

Hay 35.77 millones de usuarios de servicios online de envío de comida a domicilio

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Industria alimentaria hoy

Brasil quiere aumentar en 52% las tierras destinadas a la producción agrícola

El Gobierno brasileño cree que es posible aumentar en 52% la producción agricola nacional

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Industria alimentaria hoy

Dentro de la "capital mundial del açaí": motor de la Amazonía

El açaí es el alimento de moda y su capital mundial es Igarapé-Miri

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Industria alimentaria hoy

Grupo Lala establece alianza con una empresa de entretenimiento

Grupo Lala lanza una línea de productos que llevan la magia de los personajes de Disney

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Carragenina: ¿qué dice la ciencia sobre su seguridad en la alimentación?

La carragenina sigue siendo un aditivo valioso y seguro para la industria alimentaria

Seguridad alimentaria

Plataformas de sensores: tecnología clave para la seguridad alimentaria

El potencial de esas tecnologías mejora la eficiencia, trazabilidad y calidad de los alimentos

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FSMA 2.0 y certificación FDA: novedades, impacto y alertas de importación

FSMA 2.0 refuerza la seguridad alimentaria con más controles en trazabilidad y certificación FDA

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