5 de Mayo de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Innovación en packaging y sustentabilidad: ¿Por qué debes asistir al Summit & Expo?

La transición hacia un packaging más sostenible está transformando la industria alimentaria

exportación de alimentos

Industria alimentaria hoy

Técnicos de Chile y China llegan a Bolivia para analizar la posible compra de alimentos

Verifican aspectos en la producción local de chía, leche y carne de res

cultivo de hortalizas

Industria alimentaria hoy

Ecologistas corresponsabilizan a supermercados alemanes del desastre ecológico en Murcia

Por el cultivo masivo de hortalizas de bajo coste para el mercado europeo

Industria alimentaria hoy

McDonald's como empresa: Su compromiso con la investigación y desarrollo de ingredientes

Con cada bocado, McDonald's establece nuevos estándares de calidad y sabor

ASG

Industria alimentaria hoy

Esperan exportaciones récord de semillas de girasol

España augura una exportación récord en semillas de girasol para el próximo año

Industria alimentaria hoy

10 cosas por las que no te puedes perder The Food Tech Summit & Expo 2023

Disfruta al máximo tu visita en The Food Tech Summit & Expo 2023

Ecuador

Industria alimentaria hoy

Las exportaciones de Ecuador caen un 10% en el primer semestre de 2023

El superávit de Ecuador evidenció una disminución del 44% en las exportaciones

India

Industria alimentaria hoy

La India endurece su veto a la exportación de arroz para controlar los precios domésticos

La India es el principal exportador de arroz del mundo

Industria alimentaria hoy

Nestlé en México: Cómo la empresa suiza se ha convertido en un pilar de la industria alimentaria local

La influencia de Nestlé en la alimentación mexicana es innegable

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Industria alimentaria hoy

Un innovador viñedo lleva el turismo enológico al Caribe mexicano

Un viñedo mexicano ha sido ganador del premio de innovación Turística

Kivi CTV

Industria alimentaria hoy

Llega a México una nueva forma de hacer publicidad para CTV

Kivi es una nueva plataforma de digitalización que ofrece publicidad en CTV

La Perla negra

Industria alimentaria hoy

¿Qué son las hidden kitchen?

La perla negra es un nuevo concepto de hidden kitchen en el corazón de la CDMX

Industria alimentaria hoy

Detrás de escena: La manufactura y fabricación de alimentos en Burger King

Burger King contempla procesos meticulosos y dedicación a la sostenibilidad

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Tecnología de los alimentos

Confitería plant-based: claves para innovar en dulces de origen vegetal

Lograr dulces sin ingredientes de origen animal es posible gracias a la innovación tecnológica

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Neurociencia de la alimentacion

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Algoritmos y fMRI: inteligencia artificial aplicada al neuromarketing de alimentos saludables

La industria alimentaria usa algoritmos e imágenes cerebrales para reformular productos saludables

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