9 de Diciembre de 2023

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Industria alimentaria hoy

El impacto de OXXO en la cadena de suministro alimentario de México

OXXO ha impulsado la innovación en la industria alimentaria
Redacción THE FOOD TECH®

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OXXO es una cadena de tiendas de conveniencia con presencia en todo México, la compañía opera más de 18.000 tiendas en el país, lo que la convierte en la cadena de tiendas de conveniencia más grande del mundo.

Hha tenido un impacto significativo en la cadena de suministro alimentario del país, transformando la forma en que los consumidores acceden a los alimentos.

Una de las principales contribuciones de la compañía a la cadena de suministro alimentario radica en su eficiente sistema de abastecimiento, gracias a su extensa red de tiendas y a un sofisticado sistema de logística, ha logrado:

  • Optimizar la distribución de alimentos y productos relacionados en todo el país
  • Mayor eficiencia en la entrega de productos frescos y no perecederos

Impacto en la cadena de suministro alimentario

La compañía ha tenido un impacto significativo en la cadena de suministro alimentario del país de diversas maneras, incluyendo:

  • Aumento de la disponibilidad de alimentos: Ha hecho que los alimentos sean más accesibles para los consumidores, al ubicar sus tiendas en vecindarios de bajos ingresos y áreas rurales.
  • Cambio en los hábitos de compra: Ha cambiado la forma en que los consumidores compran alimentos, al ofrecer una variedad de productos de conveniencia y listos para comer.
  • Innovación en la cadena de suministro: Ha innovado en la cadena de suministro de alimentos, al desarrollar sistemas de distribución eficientes y tecnologías de seguimiento de productos.

Además, la compañía ha implementado iniciativas de reducción de residuos y ha trabajado en asociación con proveedores comprometidos con la producción sostenible de alimentos.

No dejes de ver: OXXO en el mundo: ¿dónde puedes encontrar estas tiendas?

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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