7 de Junio de 2025

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Industria alimentaria hoy

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Descubre quiénes serán los principales speakers del The Food Tech Summit & Expo 2023

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Industria alimentaria hoy

La inflación interanual de Colombia sigue bajando y se situó en el 11,43% en agosto

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Tendencias en consumo: ¿Cómo Nescafé se adapta a las demandas del consumidor latinoamericano?

Nescafé ha evolucionado para satisfacer las demandas de los consumidores en América Latina

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¿Qué impulsa el crecimiento del nearshoring? Aquí te contamos

El crecimiento del nearshoring en México impulsaría 35 mil 300 millones en exportaciones

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Usarán fermentación de precisión para desarrollar ingredientes a base de proteína

La nutrición es una categoría en la cual la proteína es un componente esencial

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Food product development for vegans: conferencia de Rocío Cavazos en el Stand 1834 del Summit & Expo

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Los usos innovadores de los derivados de granos en la industria alimentaria

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Hoy es día del Salami

La masa del salami puede aromatizarse con vino tinto, perejil, hinojo y pimiento, en menor cantidad

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Celebridades piden promover los alimentos plant-based en el Premio Earthshot

Celebridades ofrecen un premio de un millón de libras para apoyar la alimentación vegetal

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El cambio climático dominará la cumbre del G20 entre la división de cómo ponerle freno

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