Impulsar políticas para fortalecer agricultura familiar y trabajar conjuntamente
La información nutricional desempeña un papel esencial en los alimentos envasados
Empresas del sector alimentario impulsan en Latinoamérica las prácticas agrícolas regenerativas
Con el fin de crear empresas sostenibles se reunirán en Monterrey para cambiar los ejes
La pasta es el plato más popular del mundo y hoy 25 de octubre está de fiesta
A pesar del récord también habrá una escasez de ciertos alimentos que favorecerá un alza de precios
KFC ha triunfado en América Latina al comprender las preferencias de los consumidores
La Conservación del Atún Atlántico permite que Brasil mejore la captura de atunes tropicales
La startup de desperdicio de alimentos busca entrar a Chile para trabajar con más establecimientos
Conversatorio de expertos de vino expone las afectaciones del cambio climático
La apuesta por los ingredientes locales es una tendencia positiva para la industria alimentaria
#PorNuestroCampo, un movimiento para alertar de los peligros que afronta la agricultura en México
El Congreso esta centrado en la constante evolución y transformación de una gastronomía
Se recomienda que la declaración de identidad distinga claramente los productos análogos lácteos
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La industria alimentaria apuesta por etiquetas con sensores y biomateriales que mejoran el control
Diversos estudios científicos demuestran que los alimentos transgénicos son seguros para su consumo
ERP para la industria alimentaria garantiza la inocuidad y trazabilidad en tiempo real
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo