26 de Diciembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Las mujeres rurales pierden un 3% más de ingresos por inundaciones que hombres, según FAO

'El clima injusto' es un estudio que proporciona evidencia sobre la crisis climática
Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Roma, (EFE).- Los hogares rurales encabezados por mujeres pierden un 3% más de sus ingresos al año debido a las inundaciones en comparación con los liderados por hombres, según un informe publicado este martes por la Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO).

Este es uno de los datos que se desprenden de 'El clima injusto', un estudio que proporciona "por primera vez" una "evidencia concreta" sobre la "magnitud del desafío que plantea la crisis climática" para la población, explica a EFE Benjamin Davis, miembro de la División de Transformación Rural y Equidad de Género de la FAO.

El análisis realizado en 109.341 hogares rurales (que representan a más de 950 millones de personas) de 24 países "demuestra claramente que los fenómenos meteorológicos extremos están afectando desproporcionadamente a los ingresos de la población rural pobre, de las mujeres y de los de mayor edad", destaca. 

"Estas estimaciones resaltan el enorme desafío que los fenómenos climáticos extremos plantean para los esfuerzos globales por reducir la pobreza y la desigualdad", enfatiza el experto. 

Según desvela el informe, la exposición a los mismos eventos afecta a algunas poblaciones más que a otras, y señala, por ejemplo, que cada día que un hogar sufre una inundación, reduce los ingresos de los pobres en un 0,8 %, en comparación con los no pobres.

Además, los hogares pobres encabezados por mujeres pierden alrededor de un 4,5 % más de sus ingresos que los que tienen una mejor situación económica asimismo liderados por mujeres.

También el estrés por calor amplía la brecha de ingresos entre los hogares rurales encabezados por mujeres y los liderados por hombres en 37.000 millones de dólares al año, mientras que en el caso de las inundaciones asciende a 16.000 millones.

"Un día de calor extremo se asocia con un aumento del 2,9 % en los ingresos no agrícolas de los hogares jóvenes, en comparación con los hogares de mayor edad", sostiene Davis, que destaca que "si bien los debates mundiales tienden a centrarse en la vulnerabilidad de los jóvenes al cambio climático, este análisis muestra que los hogares rurales de mayor edad son sustancialmente más vulnerables a los fenómenos meteorológicos extremos".

Latinoamérica, una de las regiones más vulnerables del mundo  

En Latinoamérica, el impacto de los fenómenos meteorológicos extremos en los hogares pobres y las mujeres rurales "asciende a miles de millones de dólares al año". 

Se trata, según Davis, de una de las regiones más vulnerables del mundo al cambio climático debido a una combinación de condiciones climáticas extremas cada vez mayores, con inundaciones, incendios forestales y tormentas intensas como las mayores amenazas. 

A estos factores se unen "los altos niveles de desigualdad y marginación, particularmente entre las poblaciones indígenas", subraya el experto.

Como ejemplos, cita el impacto de la reducción de las precipitaciones en la agricultura de subsistencia de secano, particularmente en el Corredor Seco en Centroamérica y en los Andes tropicales, que "se encuentran entre las regiones más sensibles a las migraciones y desplazamientos relacionados con el clima, un fenómeno que ha aumentado en los últimos 8 años". 

El estudio concluye que los fenómenos meteorológicos extremos empujan a los hogares rurales pobres a "adoptar estrategias desadaptativas", esto es, reducir sus fuentes de ingresos, vender ganado o reorientar los gastos de sus granjas, entre otras medidas. 

Para eliminar estas disparidades, se requiere "apoyo financiero adecuado, atención política concertada y acciones programáticas que se adapten a las necesidades de la población rural diversa y vulnerable".

Continúe leyendo: Abre el primer centro de investigación de agricultura celular


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Las Diosas de la Paloma: orgullo y origen de un coctel clásico con Tequila, reinventado por mujeres

La Paloma, el cóctel clásico de la mixología se reinventa en Las Diosas de la Paloma de Kypros

Industria alimentaria hoy

México pierde disputa comercial contra EEUU y Canadá sobre maíz transgénico

Este fallo es el resultado de una controversia que inició Estados Unidos y a la que se sumó Canadá

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Kellanova celebra 20 años en Toluca: un pilar en la industria alimentaria del Estado

Hace 20 años que Kellanova comenzó operaciones en Toluca, Edomex. Desde entonces han evolucionado

Industria alimentaria hoy

Buscan combatir contaminación en ríos y lagos en México con tecnología ‘Internet of Water’

Utilizan esta herramienta para tratar la contaminación del Río Grande de Santiago en Jalisco

Industria alimentaria hoy

Carne podría escasear en Uruguay durante las fiestas debido al paro del sindicato

El 30 y el 31 de diciembre son los días que más asado se vende luego del 1 de mayo