17 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Industria alimentaria hoy

La CELAC espera ayuda de la UE en seguridad alimentaria y apoyo en financiación

Redacción THE FOOD TECH®
La CELAC espera ayuda de la UE en seguridad alimentaria y apoyo en financiación

Compartir

Madrid (EFE).- La canciller de San Vicente y las Granadinas, Keisal Melissa Peters, espera de la próxima cumbre entre la Unión Europea y la Comunidad de Estados Latinoamericanos y del Caribe (CELAC) asistencia en seguridad alimentaria y apoyo en foros de financiación internacional.

En una entrevista con EFE a su paso por Madrid, donde participó en el encuentro "Perspectivas y propuestas para renovar la asociación estratégica entre la Unión Europea y América Latina y el Caribe" de la Fundación Carolina, Peters adelanta cuestiones claves para América Latina en esta reunión de julio en Bruselas, que no se celebra desde 2015.

San Vicente y las Granadinas ejerce en estos momentos la presidencia pro tempore de la CELAC y España ostentará a partir de julio próximo la presidencia semestral de la UE.

A pesar de no poder "dar muchos detalles porque las sesiones y las agendas aún están siendo elaboradas", la ministra asegura que tanto la seguridad alimentaria, como el acceso a financiación internacional estarán en la mesa, junto a otras grandes cuestiones como el cambio climático o la recuperación post pandemia.

"Nuestro objetivo es tener una declaración práctica, lejos de meras recomendaciones, algo más ambicioso, algo que podamos hacer realidad, para ello tenemos que unirnos y trabajar para estar orgullosos de nuestro trabajo", asegura.

La canciller subraya que hay cuestiones principales para la región y entre ellas, destaca el cambio climático y los estragos que causa en los países latinoamericanos y del Caribe, "que son más vulnerables".

"Cada año, en países como el mío, tenemos que hacer frente a fenómenos y desastres ambientales", dice, al tiempo que solicita ayuda y solidaridad de otros Estados y regiones para afrontar estos impactos: "es esencial para nuestros países y tiene que discutirse" en la Cumbre, concluye.

Seguro te interesa: México participará con la FAO en una plataforma regional sobre seguridad alimentaria

Ayuda para lograr la seguridad alimentaria

Peters adelanta que dentro de las propuestas latinoamericanas para la reunión con la UE estará la cuestión de la seguridad alimentaria, donde cree que el bloque europeo puede ayudarles.

Según el informe de Naciones Unidas "Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2022", el 22,5% de las personas en América Latina y el Caribe no cuenta con los medios suficientes para acceder a una dieta saludable.

En el Caribe, un 52% de la población ha sido afectada por esta situación, en Mesoamérica este número alcanza el 27,8% y en América del Sur el 18,4%, refleja el estudio organismo.

Por ello, la canciller considera que la Unión Europea podría aconsejar y acompañar a América Latina: "ahí es donde necesitamos que nos asistan, con tecnología, información, transformación e innovación, sobre todo en temas de agricultura".

Además, remarca que los países europeos podrían "aconsejarles" y a la vez ser "apoyo" de los latinoamericanos en los foros de financiación internacional, de los que también aguarda "un cambio" en las condiciones en las que dan dinero a la región.

"Necesitamos hablar de la depresión de las materias primas, la recuperación post pandemia y la crisis de la deuda, y queremos que nuestros socios europeos aboguen por nosotros en el acceso a financiamiento", explica.

Una relación "horizontal"

Peters enfatiza que América Latina y el Caribe y la Unión Europea llegarán a la Cumbre "como iguales" y mantendrá un diálogo "horizontal", donde se den conversaciones "necesarias para las dos regiones".

Respecto a los países que por no tener tantos lazos históricos con la región como España o Portugal "no tengan el foco puesto en América Latina", la ministra los invitan a que empiecen "a colocarlo" allí.

"Podemos hacer una diferencia si profundizamos las relaciones bilaterales entre los países, los que tienen relación histórica ya la tienen y los que no, podemos producirlas y mejorarlas", opina.

En esa línea, cree que también los Estados latinoamericanos pueden llevar la batuta: "no se lo digo solo a los países europeos, también a los de CELAC, es algo bueno para todos", concluye.

Foto: EFE/ Fundación Carolina

Te recomendamos: La FAO aboga por el fortalecimiento de la pesca y acuicultura artesanales


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Domino’s lanza pizzas de sabores tradicionales mexicanos por su 35 aniversario

Pastor, Cochinita y Rajas, las tres nuevas especialidades que la pizzería lanza por su festejo

Industria alimentaria hoy

Especialistas mexicanos dicen que baja del precio del agave podría agudizarse

Expertos señalan que la producción de tequila no será afectada por la baja en el precio del agave

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

¡Con LATAM como prioridad! The Food Tech reafirma su alianza con IFT México Section

Esta cooperación ayudará a promover el conocimiento y la innovación en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

¡Reafirmando la alianza! Sean Leighton, presidente de IFT recibe a The Food Tech en “IFT First Annual Event and Expo 2024”

The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global

Industria alimentaria hoy

Agricultores innovan para cosechar hortalizas en el desierto del norte de México

Los agricultores han adoptado "técnicas israelíes en el cuidado del agua"