13 de Diciembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Inflación en Perú se aceleraría a 8,8%-8,9% anual por precios de alimentos debido a bloqueos

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

LIMA, (Reuters) - La inflación en Perú podría cerrar en enero entre un 8,8% y 8,9% anualizado, por encima del 8,49% a fines de diciembre, por un alza de precios de alimentos debido a protestas con bloqueos de carreteras en el país, dijo el lunes el ministro de Economía.

Alex Contreras afirmó que el mayor golpe económico por las protestas se está registrando en el sur del país andino, principalmente en el sector turismo, aunque dijo que espera que este impacto sea temporal debido a las medidas de reactivación que lanzó el Gobierno a fines del año pasado.

El mayor impacto de las protestas se está generando en el tema de precios", dijo Contreras a periodistas a su salida de Palacio de Gobierno. "Es un aumento temporal, nosotros estimamos que la inflación (anual) podría cerrar en enero entre 8,8% y 8,9% dependiendo de cómo se restablezcan las comunicaciones".

 

Seguro te interesa: Inflación aumentó 18% el precio en productos de consumo masivo 

Perú registró una inflación del 0,79% en diciembre y cerró el año 2022 en un 8,46%, la medición anual más elevada en los últimos 26 años, según el instituto de estadística.

El Banco Central espera una tendencia decreciente de la inflación interanual desde marzo, y que se retorne al rango meta de entre 1% y 3% de inflación analizado a finales del 2023.

En las protestas que comenzaron en diciembre los manifestantes exigen principalmente la renuncia de la presidenta Dina Boluarte, el cierre del Congreso y una nueva Constitución.

No dejes de ver: Inflación pone en riesgo la seguridad alimentaria de nuevas generaciones 

Fotografía: REUTERS / Dina Blouarte

 


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

La Guía México Gastronómico 2025 #los250 celebrará su onceava edición

Los asistentes al denominado “Fin de semana gastronómico 2025” vivirán "deliciosas experiencias"

Industria alimentaria hoy

PepsiCo destaca cuáles son las carreras del futuro en México

La compañía fomenta disciplinas para impulsar la innovación y el desarrollo en México

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

El potencial del pavo: sostenibilidad, nutrición e innovación en México y el mundo

Pavo: proteína sostenible, nutritiva e innovadora que destaca en la alimentación global y mexicana

Industria alimentaria hoy

Menú navideño y magia en Vips: 60 años reuniendo a las familias

El menú de temporada estará disponible en todas las sucursales del país hasta el 5 de enero de 2025

Industria alimentaria hoy

Otorgan Premio Alsea 2024 a plataforma basada en inteligencia artificial para combatir la inseguridad alimentaria

Fundación Alsea destinará más de 90 millones de pesos en 2024 para combatir este problema mundial