14 de Marzo de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

Idaho Milk Products anunció su compromiso con la mejora en los esfuerzos de sostenibilidad

Redacción THE FOOD TECH®
Idaho-Milk

Compartir

Idaho Milk Products continúa consolidándose en la industria de las proteínas lácteas con el nombramiento de Jeremy Pike como líder de la plataforma de sustentabilidad. Se incorporó un compromiso con la sostenibilidad en la empresa cuando la empresa abrió sus puertas por primera vez en 2009.

Jeremy será responsable de coordinar y facilitar el desarrollo de procesos y métricas dentro de las áreas centrales de administración ambiental, cuidado de animales, seguridad alimentaria, nutrición sostenible y personas y comunidad. El puesto lidera un equipo multifuncional que evaluará e impulsará mejoras e informes en las cinco áreas clave de sostenibilidad.

La sustentabilidad está en el corazón mismo de nuestro negocio y el propósito de nuestra existencia como organización. Confío en su experiencia y compromiso con este nuevo rol y el cumplimiento de sus objetivos nos permitirá comprender mejor dónde nos encontramos actualmente y nos pondrá en un camino más sistemático hacia la mejora continua”, dijo Daragh Maccabee, director ejecutivo de Idaho Milk Products.

Te puede interesar: Nutrición y funcionalidad de las proteínas lácteas y vegetales

El enfoque de sostenibilidad de Idaho Milk Products

Antes de unirse a Idaho Milk Products en 2021, trabajó como biólogo pesquero para la tribu Nez Perce en el criadero nacional de peces Dworshak en Orofino, ID. Jeremy obtuvo su M.S. en Ciencias Ambientales y Biología de la Universidad Estatal de Nueva York, y un B.S. en Ciencias Biológicas de la Universidad de Buffalo.

Toda la operación se diseñó para promover prácticas sostenibles y ahora la creación de una posición líder en sostenibilidad y la promoción desde dentro genera el ímpetu para la mejora continua en este aspecto crítico de las operaciones. El puesto anterior de Jeremy como Supervisor de Efluentes y Emisiones ha hecho una contribución muy positiva a las mejoras en nuestras operaciones de aguas residuales.

Mi ascenso a este nuevo cargo nos colocará en un camino de mejora continua mediante el desarrollo de procedimientos y la presentación transparente de informes de métricas clave de sustentabilidad. Recientemente adoptamos el Compromiso de administración de productos lácteos de Estados Unidos y mantenemos con orgullo nuestro propósito: aportar valor a la leche para generaciones”, concluyó Jeremy Pike.

Te puede interesar: La demanda de alternativas lácteas libre de animales genera inversiones en el sector


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Stevia en productos plant-based y funcionales: oportunidades en el mercado vegano

La stevia se ha consolidado como una alternativa saludable y acorde con las exigencias del mercado

Industria alimentaria hoy

La fabricante brasileña de bebidas Ambev gana un 2.3 % menos en 2024

El último trimestre de 2024, Ambev obtuvo un beneficio neto ajustado de 873 mdd

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

IICA destaca a agricultora por promover el cultivo de alimentos saludables en Granada

El cultivo de alimentos saludables es un tema crítico en toda la región del Caribe

Industria alimentaria hoy

Vino mexicano: historia, tradición, datos clave y desafíos explicados

El vino mexicano tiene un notable impacto como industria; sin embargo, se enfrenta a desafíos

Industria alimentaria hoy

Relevancia del sello "Hecho en México": tendencia del consumo local y el nacionalismo económico

La preferencia por productos nacionales transforma la industria y fortalece la competitividad