14 de Mayo de 2025

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Industria alimentaria hoy

Food Tech Summit & Expo México y Énfasis Alimentación te invitan a “La Premiere”

Redacción THE FOOD TECH®
Food Tech Summit & Expo México y Énfasis Alimentación te invitan a “La Premiere”

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En 2021 iniciaremos un nuevo ciclo y te invitamos a ser parte de él. Somos el medio que te guiará para diseñar el futuro de la industria alimenta­ria, por ello te daremos las herramientas para que aproveches todas las posibilidades y te inspires. Crecemos, innovamos y nos reinventamos: nuestra trayectoria y experiencia nos avalan y tú eres parte de nuestra historia. Por eso, Food Tech Summit & Expo México y Énfasis Alimentación te invitan a “La Premiere”, el 9 de febrero a las 10 am, tiempo de la Ciudad de México.

La Revista Énfasis Alimentación, el periódico empresarial que nació en 1994 bajo el eslogan “Énfasis, una herramienta de trabajo”, dio fruto a la revista de alcance latinoamericano. Hoy se puede consultar tanto en línea como en formato impreso. Además, en 2019, Énfasis Packaging se fusionó con Énfasis Alimenta­ción, para brindar información sobre las últimas tecnologías en empaque y embalaje para el sector alimenticio.

Énfasis Alimentación Online no se quedó atrás. Miles de contenidos digitales a un sólo clic de distancia. Con actualización permanente, se tocan todas las categorías más influyentes del sector y más de 165 mil usuarios leen cada mes nuestra plataforma web.

Pero esto no fue todo. El Food Tech Summit & Expo México se convirtió en el foro de capacitación en innovación alimentaria de mayor nivel en México y Latinoamérica. Hoy cuenta con:

  • Más de 350 expositores.
  • Área de exposición de más de 15,000 metros cuadrados.
  • Más de 20,000 elaboradores de alimentos y bebidas nos vi­sitan.
  • Y, lo más importante: a través de más de 50 conferencias, de la mano de los speakers más reconocidos, brindamos acceso a capacitación de nivel internacional.

Te puede interesar: Algo nuevo está por venir: la evolución del Food Tech Summit & Expo México y Énfasis Alimentación

“La Premiere”

Para celebrar esta historia, algo nuevo está por venir y queremos presentártelo en un evento exclusivo y gratuito: “La Premiere”, el 9 de febrero a las 10 am, tiempo de la Ciudad de México. Lanzaremos todas las novedades que traemos para ti en este nuevo ciclo e iniciaremos con una conferencia magistral exclusiva: “El consumidor mexicano en la nueva normalidad”, de la mano de Graciana Méndez, Senior Regional Insights Analyst para América Latina en Mintel.

La pandemia alteró la relación de los consumidores mexicanos con la comida y trajo una mayor conciencia sobre la importancia de mantener una alimentación balanceada y un estilo de vida saludable. Graciana Méndez explicará por qué estos nuevos hábitos se van a ver desafiados por una creciente preocupación económica y nuevas fuentes de estrés. Te brindaremos las claves que te ayudarán a transitar esta nueva era, identificar riesgos y descubrir nuevas oportunidades.

¡No te lo pierdas, te esperamos! Regístrate aquí sin cargo.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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