DSM anuncia sus compromisos de sostenibilidad para la industria alimentaria

DSM, empresa global basada en la ciencia, anunció una serie de compromisos nuevos y cuantificables destinados a abordar los desafíos sociales y ambientales urgentes relacionados con la forma en que el mundo produce y consume alimentos para 2030.

Estos compromisos cubren tres áreas en las que la empresa cree que puede generar el mayor impacto positivo junto con sus socios comerciales: Salud para las personas, Salud para el planeta y Sustentos saludables.

A través de la inversión en sus innovaciones basadas en la (bio)ciencia, DSM se propuso como objetivo ayudar a generar cambios para garantizar una nutrición accesible, asequible y saludable y sustentos saludables dentro de los límites del planeta. Los nuevos compromisos estratégicos del sistema alimentario de DSM para 2030 son:

Personas

• Contribuir a cerrar la brecha de micronutrientes de 800 millones de personas vulnerables
• Respaldar la inmunidad de 500 millones de personas.

Planeta

• Permitir reducciones de dos dígitos de las emisiones del ganado "en la granja"
• Llegar a 150 millones de personas con alimentos proteicos de origen vegetal nutritivos y sostenibles.

Sustento

• Apoyar el sustento de 500 mil pequeños agricultores en las distintas cadenas de valor junto con los socios.

DSM recibe autorización para comercializar Bovaer

DSM, recibió la aprobación regulatoria total de las autoridades brasileñas y chilenas para comercializar Bovaer, su nuevo aditivo alimentario reductor de metano para rumiantes. Estas primeras autorizaciones de mercado abarcan la carne de vacuno, los lácteos, las ovejas y las cabras.

La necesidad de proporcionar suficiente proteína animal para una población en crecimiento, mientras se reducen los costos ambientales de la agricultura, requiere ciencia inteligente y soluciones innovadoras.

Para abordar este desafío, el negocio de Nutrición y Salud Animal de DSM lanzó el año pasado su iniciativa estratégica We Make it Possible. Su misión es liderar una transformación sólida y alcanzable en todo el mundo en la producción sostenible de proteínas animales y acelerar las soluciones que fomentarán un futuro más brillante.

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