12 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

Del Monte Foods anuncia su compromiso con la meta de cero emisiones netas

Guillermina García
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Del Monte Foods reitera su compromiso de lograr cero emisiones netas para 2050 en línea con la Iniciativa de Objetivos Basados en la Ciencia (SBTi) Estándar Net-Zero. Para lograr este objetivo, la compañía también definió los objetivos basados en la ciencia a corto plazo para reducir las emisiones de carbono de los alcances 1, 2 y 3. Los cuales respaldan el enfoque de SBTi en limitar el aumento de la temperatura global a 1.5 ° C.

Alinearse con SBTi le da a la empresa un camino claramente definido y medible no solo para lograr su objetivo a largo plazo de cero emisiones netas para 2050. Sino también para impulsar un progreso consistente y a corto plazo para reducir las emisiones en toda su cadena de suministro.

Los objetivos basados en la ciencia proporcionan a las empresas un enfoque establecido, incluidos los objetivos de hitos para 2030. Para reducir las emisiones que también respaldan el Acuerdo de París.

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Avances para lograr cero emisiones

Del Monte Foods ya ha logrado importantes avances en su camino hacia la descarbonización, incluyendo:

  • Racionalización de su huella operativa para maximizar la producción y eliminar las emisiones innecesarias de las instalaciones que operan a menos de su capacidad total.
  • Duplicar su inversión de capital en operaciones de producción en los últimos tres años. Para agregar automatización y otras tecnologías para mejorar la eficiencia y reducir el desperdicio.
  • Invertir en energía renovable, incluida la instalación de una matriz solar de 3MW en sus instalaciones de Hanford, CA, uno de los sitios más grandes de la compañía.
  • Aumentar el uso del ferrocarril en un 20% durante el año pasado. Al tiempo que optimiza el transporte de camiones al aumentar las millas promedio de camiones por galón en un 14.3%.
  • Reducir el desperdicio de alimentos, incluido el desvío de más de 25 millones de libras de alimentos de los vertederos en los últimos dos años. Esto a través de un enfoque en el reciclaje y las donaciones de alimentos.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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