24 de Abril de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Caficultores de Venezuela denuncian que el precio de venta no cubre costos de producción

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Caracas, 18 sep (EFE).- La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) denunció este lunes que el precio de venta del café no cubre los costos de producción del sector, que atraviesa -aseguró- una situación "muy difícil". 

"No es un precio que retribuya al caficultor lo que es el esfuerzo de todo ese año. No estamos cubriendo ni siquiera los costos de producción", dijo el caficultor Félix Saavedra, en un video difundido por Fedeagro en la red social X (antes Twitter). 

Los caficultores, prosiguió, están "exigiendo que el precio esté anclado al costo de producción", si bien no precisó las tarifas a las que se refiere o si han conversado con el Ejecutivo, que durante años fijó el precio del café para atender esta situación. 

Adelantó que también evalúan la posibilidad de negociar con la industria agropecuaria para acordar un precio que deje un margen de ganancia a los caficultores. 

Producción de café

Según datos oficiales, Venezuela pasó de producir 1.573.000 quintales de café en el año 2016 a 3.618.637 en 2022, y proyecta cerrar el año con poco más de cuatro millones de quintales.  

En el país se consumen, en promedio, entre 2.500.000 a 2.800.000 quintales al año de café, lo que, de acuerdo con el Gobierno, permite usar el excedente para la exportación, sin afectar el consumo local.  

En marzo pasado, la nación suramericana hizo la primera exportación de café a Japón, la primera vez que Venezuela comercializaba este producto en el extranjero luego de 22 años. EFE.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Suben un 8,3% las exportaciones agroalimentarias y pesqueras de España a Marruecos en 2023

Las exportaciones muestran un saldo comercial negativo, pero han subido un 5.8%  en 2023

Industria alimentaria hoy

México rechazó el ingreso de 1.463 embarques de alimentos por detectar 258 plagas en 2023

Para preservar la seguridad alimentaria de México han rechazado embarques de alimentos

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Un 40% de productores en México mejoraron economía familiar con agricultura regenerativa

Agrovita es una iniciativa de agricultura regenerativa implementada en el sureste de México

Industria alimentaria hoy

La embajada rusa desmiente que el aumento de aranceles a la cerveza afecte a la mexicana

México no está en la lista de países que violan los intereses económicos de Rusia

Industria alimentaria hoy

PepsiCo México sigue sumando éxitos en 2024

Apoyar a la conservación de abejas y ser una de las mejores empresas de México: éxitos de PepsiCo