14 de Marzo de 2025

logo
Histórico

Reconocen libro de La Serenísima

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

La compañía obtuvo el 1º puesto por el libro “Desde 1929 compartiendo momentos en familia”, publicación que conmemora su 85º aniversario.
La Serenísima, la empresa láctea más elegida por los argentinos, obtuvo el 1º puesto en el reconocido concurso internacional “Gourmand Cookbooks Awards 2014” por su libro “Desde 1929 compartiendo momentos en familia”, editado en ocasión del 85° aniversario de la compañía. La publicación fue elegida como el mejor libro de cocina de 2014 editado en Argentina en la categoría “Best Corporate Cookbook and Best Digital e-books” (mejor libro corporativo de cocina y mejor libro digital). Con este reconocimiento, La Serenísima competirá con los libros finalistas en cada categoría y país por el premio mayor: El mejor libro de gastronomía del mundo.

“Gourmand Cookbooks Awards” es el concurso internacional más prestigioso del mundo de la gastronomía, que premia año tras año en diferentes categorías de cocina a los distintos libros del mundo que se presentan. Las publicaciones compiten primero en su lengua y en su categoría. De cada finalista se elige al mejor libro de gastronomía del mundo. En la edición 2014, participaron más de 180 países, en las 102 categorías que ofrece el concurso. La premiación final se llevará a cabo el 9 de junio en Yatai, China, donde se conocerá al gran ganador.

“Desde 1929 compartiendo momentos en familia” es una publicación que combina más de 150 recetas tradicionales, con la historia de una marca infaltable en los hogares argentinos. El libro fue desarrollado con el objetivo de crear un ejemplar útil para la cocina y coleccionable por sus interesantes historias, que recuerdan el crecimiento de la compañía y la evolución de la lechería en nuestro país. Incluye, además, las recetas más representativas, con consejos y técnicas para su preparación.

“Obtener este reconocimiento internacional es un orgullo para todo el equipo de La Serenísima. La edición de este libro para conmemorar el 85° aniversario fue un hecho muy significativo, ya que se trata de un documento que plasma 85 años de historia y trayectoria con productos de excelentísima calidad y un estrecho vínculo con los consumidores”, destacó la compañía.

Fuente: www.laserenisima.com.ar


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Científicos estudian los beneficios de alimentos desarrollados con biotecnologías

Los científicos la Universidad Estatal de Michigan desarrollan soluciones para los sistemas alimentarios

Industria alimentaria hoy

IICA destaca a agricultora por promover el cultivo de alimentos saludables en Granada

El cultivo de alimentos saludables es un tema crítico en toda la región del Caribe

Industria alimentaria hoy

Vino mexicano: historia, tradición, datos clave y desafíos explicados

El vino mexicano tiene un notable impacto como industria; sin embargo, se enfrenta a desafíos