De esta forma se apoyará a la Process Expo 2011 calendarizada para el mes de noviembre.
La Asociación de Proveedores para la Industria de Alimentos (FPSA, por sus siglas en inglés), anunció que ha logrado un acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias de México (CANAINCA) para apoyar Process Expo 2011.
Como lo ha hecho anteriormente durante 15 años, CANAINCA estará promoviendo el evento bienal a sus miembros y llevará una delegación de industriales a Chicago. Además, ayudará a desarrollar el programa educativo para la industria de frutas y hortalizas como parte del Seminario de Innovaciones, que durará un día completo y se ofrecerá a los asistentes latinoamericanos un día antes de iniciar la exposición.
Scott Scriven, Director de FPSA, y también presidente de Weber Inc., empresa fabricante de rebanadoras para productos cárnicos y otros equipos, comentó que CANAINCA ha sido ya por mucho tiempo un socio importante para la asociación y Process Expo. Añadió que entre los miembros de la cámara están las empresas procesadoras de alimentos más prominentes de México, y las que toman importantes decisiones para la industria.
Por su parte, Armando Cobos, Director Ejecutivo de CANAINCA expresó que la sociedad con Process Expo ha generado oportunidades para los miembros de CANAINCA. Saben que en este evento van a encontrar expertos que les puedan dar apoyo frente a los retos que enfrentan en sus operaciones. Conforme los procesadores mexicanos de alimentos continúan aumentando la calidad de sus productos, también desean mejorar la eficiencia de sus procesos. Por eso es que trabajamos con Process Expo y sus expositores.
Process Expo reunirá también a los fabricantes de equipo y expertos que apoyan la industria cárnica. El registro para el evento está ya abierto, y puede obtenerse un listado completo de expositores en www.myprocessexpo.com .
Con información de CarneTec.com