31 de Enero de 2025

logo
Histórico

Indican beneficios de Benolea

Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Estudio señaló que el extracto de hoja de olivo, Benolea, está clínicamente probado y comercializado bajo la gama de ingredientes de Frutarom Health.
Desde que se descubrió que la incidencia de enfermedades cardiacas es mucho menor en el Mediterráneo que en otras regiones, los efectos positivos de la dieta mediterránea (especialmente del olivo) han sido de interés, y nuevas y prometedoras investigaciones centradas en la reducción de eventos cardiovasculares están emergiendo.

Según un ensayo clínico, Benolea®, un extracto de hoja de olivo clínicamente probado y comercializado bajo la gama de ingredientes de  Frutarom Health, aporta en un único ingrediente y beneficios a la salud cardiovascular derivados de la dieta mediterránea.

El aceite de oliva es uno de los ingredientes para la salud mejor conocidos de la dieta mediterránea, y la hoja de olivo contiene los compuestos clave, la oleuropeína y los polifenoles, en concentraciones aún mayores. Oleuropeína es un compuesto natural con efectos cientificamente probados en la reducción de la tensión arterial, y actúa en sinergia con los otros fitoquímicos del sistema multicomponente de Benolea.

En el ensayo los investigadores compararon en pacientes con  tensión arterial ligeramente elevada, la eficacia del extracto de hoja de olivo Benolea con un fármaco reductor de la tensión arterial. Benolea demostró ser eficaz en la reducción de elevados niveles de tensión sanguínea e influyó positivamente el perfil lipídico de la población, al mismo tiempo que se consideró seguro y bien tolerado.

“Estos y otros estudios científicos apoyan el posicionamiento de Benolea como ingrediente natural para la salud cardiovascular. Refleja la esencia de la dieta mediterránea, aportando beneficios cardiovasculares en un único ingrediente”, indicó Yannick Capelle, Product Manager de Frutarom Health". Y añadió: "Estos beneficios incluyen: rangos de tensión arterial favorables, niveles saludables de colesterol y de azúcar en sangre, y protección vascular y coronaria (antioxidante)".

De acuerdo con el estudio, Benolea es producido utilizando hojas de olivo especialmente cultivadas en la región mediterránea y cuidadosamente seleccionadas empleando  técnicas de análisis de vanguardia. El uso de la  patentada y propietaria tecnología de fabricación, EFLA HyperPure, garantiza un alto grado de pureza, y una excelente solubilidad y estabilidad. Además, Benolea es soluble en agua y se puede utilizar en suplementos dietéticos, en alimentos y bebidas como: productos lácteos, cereales de desayuno, barras nutricionales, productos de panadería, pastas, chocolate, aceites y aderezos y más.

Fuente: www.frutarom.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Coca-Cola anuncia retiro de sus productos de Bélgica debido a posible contaminación

El compromiso de la compañía con la seguridad y el control de calidad es mayor que nunca

Industria alimentaria hoy

Día Internacional del Croissant: un vistazo a su evolución en la industria de alimentos

El Día Internacional del Croissant es una oportunidad para celebrar la evolución de este icónico

Industria alimentaria hoy

¿Cómo influye el etiquetado frontal en las decisiones de compra?: análisis de tendencias de consumo en México 

El etiquetado frontal ha impulsado un cambio en la industria alimentaria