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Histórico

Indican beneficios de Benolea

Redacción THE FOOD TECH®

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Estudio señaló que el extracto de hoja de olivo, Benolea, está clínicamente probado y comercializado bajo la gama de ingredientes de Frutarom Health.
Desde que se descubrió que la incidencia de enfermedades cardiacas es mucho menor en el Mediterráneo que en otras regiones, los efectos positivos de la dieta mediterránea (especialmente del olivo) han sido de interés, y nuevas y prometedoras investigaciones centradas en la reducción de eventos cardiovasculares están emergiendo.

Según un ensayo clínico, Benolea®, un extracto de hoja de olivo clínicamente probado y comercializado bajo la gama de ingredientes de  Frutarom Health, aporta en un único ingrediente y beneficios a la salud cardiovascular derivados de la dieta mediterránea.

El aceite de oliva es uno de los ingredientes para la salud mejor conocidos de la dieta mediterránea, y la hoja de olivo contiene los compuestos clave, la oleuropeína y los polifenoles, en concentraciones aún mayores. Oleuropeína es un compuesto natural con efectos cientificamente probados en la reducción de la tensión arterial, y actúa en sinergia con los otros fitoquímicos del sistema multicomponente de Benolea.

En el ensayo los investigadores compararon en pacientes con  tensión arterial ligeramente elevada, la eficacia del extracto de hoja de olivo Benolea con un fármaco reductor de la tensión arterial. Benolea demostró ser eficaz en la reducción de elevados niveles de tensión sanguínea e influyó positivamente el perfil lipídico de la población, al mismo tiempo que se consideró seguro y bien tolerado.

“Estos y otros estudios científicos apoyan el posicionamiento de Benolea como ingrediente natural para la salud cardiovascular. Refleja la esencia de la dieta mediterránea, aportando beneficios cardiovasculares en un único ingrediente”, indicó Yannick Capelle, Product Manager de Frutarom Health". Y añadió: "Estos beneficios incluyen: rangos de tensión arterial favorables, niveles saludables de colesterol y de azúcar en sangre, y protección vascular y coronaria (antioxidante)".

De acuerdo con el estudio, Benolea es producido utilizando hojas de olivo especialmente cultivadas en la región mediterránea y cuidadosamente seleccionadas empleando  técnicas de análisis de vanguardia. El uso de la  patentada y propietaria tecnología de fabricación, EFLA HyperPure, garantiza un alto grado de pureza, y una excelente solubilidad y estabilidad. Además, Benolea es soluble en agua y se puede utilizar en suplementos dietéticos, en alimentos y bebidas como: productos lácteos, cereales de desayuno, barras nutricionales, productos de panadería, pastas, chocolate, aceites y aderezos y más.

Fuente: www.frutarom.com


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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