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Histórico

Inauguran línea de envasado UHT

Redacción THE FOOD TECH®

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La Sociedad Cooperativa de Tamberos y Tetra Pak, abrieron una línea de tecnología integral para el envasado de leche larga vida y chocolatada.
Cotar, Cooperativa de Tamberos de Rosario y Tetra Pak®, compañía líder mundial en soluciones de procesamiento y envasado de alimentos, inauguraron una línea de envasado de leche larga vida en envases Tetra Brik de un litro. El encuentro contó con la presencia del gobernador Antonio Bonfatti; la intendenta de Rosario, Mónica Fein; el ministro de la Producción, Carlos Fascendini; los secretarios de Regiones, Municipios y Comunas, Horacio Ghirardi; la secretaria de Trabajo, Nora Ramírez y, el concejal Miguel Cappiello. Además, estuvieron presentes el Presidente de Cotar, Bernardo Arocena y, el gerente de cuentas de Tetra Pak Southern Cone, Tomás Botta.

La inauguración de esta nueva línea, implica un avance significativo en tecnología, convirtiendo a la Cooperativa en la única sociedad láctea en Rosario que cuenta con la capacidad de envasar leche larga vida en envase Tetra Brik, y así posicionar a la marca dentro de las nueve principales empresas argentinas de este sector. Los envases de Tetra Pak, protegen los alimentos manteniéndolos seguros y frescos, y brindan a la ciudad y sus alrededores la mejor calidad en leche larga vida.

La implementación de la nueva línea de envasado UHT tiene capacidad de 6000 envases por hora de un litro será utilizada en una primera instancia en el envasado de leche blanca (entera y light)  y saborizadas (chocolatadas) en envases Tetra Brik. La inversión de tres millones y medio de dólares y le permitirá a la cooperativa  un proceso de expansión regional y nacional con posibilidad de exportación desde Rosario.

La adquisición de esta nueva maquinaria, además, generará nuevos puestos de trabajo, motorizará la actividad regional, y permitirá el envasado de leche destinada a solucionar las necesidades del canal social de la población.

Esta nueva línea envasadora de UHT permite el procesamiento y envasado de leche: esterilización, envasadora, distribución y embandejadora, que son los procesos que realiza esta moderna maquinaria, permitiendo, en un futuro,  incorporar una segunda parte de producción.

Fuente: www.tetrapak.com.ar


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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