Convocan al Concurso Nacional "Desarrollo de Alimentos"

El PCyT Fauba, El Bahiense y el MITA, anunciaron la primera competencia nacional para profesionales en la ciencia de los alimentos.
El Parque Científico y Tecnológico de la Fauba (PCyT Fauba), la empresa Aditivos Alimentarios El Bahiense y el Master Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA), anuncian hoy la primera competencia nacional para profesionales de la Industria de Alimentos, denominada "Concurso Desarrollo de Alimentos".  El objetivo de esta convocatoria es promover y premiar la excelencia académica que nutre la ciencia de los alimentos (sector de alto valor estratégico en nuestro país) con el propósito de responder a la creciente demanda global de alimentos seguros, nutritivos y saludables.

El concurso, que se desarrollará durante el año 2015, está dirigido a científicos de alimentos y tiene como premio final el acceso a los más actuales descubrimientos, desarrollos, tendencias y novedades de la industria, visitando especialmente el ANNUAL MEETING & FOOD EXPO SHOW de Chicago, Estados Unidos, del 16 al 19 de Julio de 2016.  

A través del PCyT, y patrocinado por la empresa Aditivos Alimentarios, El Bahiense, profesionales de Argentina (acreditando su experiencia en la industria), utilizarán su conocimiento en Ciencia y Tecnología de Alimentos para participar en una competencia enfocada en Desarrollo, Calidad y Alimentos Funcionales. El premio final consiste en un viaje aéreo ida y vuelta Buenos Aires/Chicago, una estadía de tres noches de hotel y un pase para el Annual Meeting & Food Expo organizado por el Institute of Food Technologists (IFT).

Para acceder a esta  competencia, los postulantes deberán solicitar su inscripción contactando la dirección [email protected]. Luego deberán superar dos exámes tipo "Multiple-Choice", diseñados por un Jurado Académico Universitario del PCyT.  Ambos exámenes se llevarán a cabo en la modalidad on-line y serán gestionados por el Centro de Educación a Distancia de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. El primer examen, correspondiente a temáticas de Desarrollo y Calidad de Alimentos se realizará el día 17 de septiembre del 2015, en formato online  gestionado por el Centro de Educación a Distancia de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.

Los postulantes que superen este examen recibirán la habilitación para participar del segundo examen que se realizará el día 8 de octubre del 2015. En caso de empate, el ganador se establecerá por sorteo público ante Escribano. El día del Sorteo será el día 16 de Octubre del 2015 en el Auditorio del MITA, Pabellón Bioquímica de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.

Para más información visite los siguientes sitios: www.innovarfauba.uba.ar  /    www.elbahiense.com